ご飯のとも　ランキング2016　～通産第451号→第480号～

2016年2月15日

おかわりJAPAN（@OKAWARIJAPAN）をご覧のみなさまーーー「米,食べてますか～？？」
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うーーん、声が小さいなぁ。。。せっかくのランキングのコーナーなので元気を出していきましょう！もう1回！！
「米、食べてますか～？？」
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はい、ということで2016年1発目のランキングのコーナーです。
おかわりJAPANが紹介した第451号～第480号の30種類のご飯のお供の中から、おすすめベスト５のご飯のお供を発表します！
本来なら、私が紹介したご飯のお供の記事、一つ一つに目を通していただければ幸いですが、なかなかそんな時間はないですよね☆

そのような忙しい方や要領よく美味しいご飯のお供を知りたい！！という方にはこの「ランキングコーナー」を読んでいただくのがベターです。

▼451号～480号で紹介した「ご飯のとも」のおさらい

2016年早々、美味しいご飯のお供をたくさんいただきました！！
「これはすごい！！」という突出したご飯のともはなかったですが、全体的にレベルが高かったなぁ～というのが451号～480号の率直な印象です。

▼それではご飯のとも　ランキングの発表！！

第5位　<合鴨ロースでお馴染み>滋賀県”一湖房”の「かもみそ」

切れ端ながらも弾力があり、口当たりのよい旨み溢れる合鴨のお肉がゴロンゴロン入った、おかず味噌。
お取り寄せグルメとしても名高い”一湖房”名物の「合鴨ロース煮」も一度は食べてみたいものです。

第4位…【バランスが良くて食べやすい！】北海道函館からお取り寄せ「つたばあちゃんのみそ味いか塩辛」

北海道函館からお取り寄せした「いかの塩辛」。
糀がいかの旨みを最大限に引き出し、さらにいかのワタを使っていないのでとても食べやすい「塩辛い」です。
北海道新幹線開通で注目を集める函館の海の幸を使ったご飯のともが第4位にランクイン！！

第3位…【ご飯のとも　お米マイスター推薦の100品から～】　長崎県”中嶋屋本店”の「あじわい長崎ふりかけ

長崎の台所築町で、プロの料理人からも支持されているダシ専門店「中嶋屋本店」のふりかけ。
鰹の削り節のうまみとあじわい深い甘さの味つけがご飯によ～く合います。
お弁当を開けたときにこの「あじわい長崎ふりかけ」がご飯にふりかけられていたら、間違いなく歓声が起こりますよ！！

第2位…【小泉武夫先生おススメのお漬物】群馬県針塚農産の「白菜のこうじ漬」

東京農大の名誉教授であり、発酵学の権威でもある「小泉武夫先生」がおすすめするお漬物、、、それが「白菜のこうじ漬け」。
白菜ってこんな美味しいや！と気づかされます。　「ご飯にのせる」のではなく「ご飯に巻いて」お召しあがりください。

第1位…【ヒルナンデスをはじめ、メディアにも多数紹介！！】福岡県”博多ふくいち”の「炙り辛子明太子木桶入り」

見事2016年1発目のご飯のともランキング1位に輝いたのは「炙り明太子」。
外は香ばしく、中はプチプチ！！
ただでさえ「明太子」はご飯との相性がいいのに、炙ったらもうおかわりせずにいられないでしょう！！
「お正月には贅沢なご飯のお供を食べる！」と想いを込めて1月1日にこの明太子を食しました。
私の期待に見事応えてくれた「炙り明太子」。さすがです！！
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