明太子は"生"派? それとも火を通して"香ばしいを楽しんじゃう"派。

どっちでもいいやん!!食べたいように食べれば!w   ですが、今回は後者の火が通っていて香ばしさが特徴のご飯のお供を紹介します。

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本日紹介するおかわりJAPAN 通産第602号目のご飯のお供はこちら↓↓↓
【香ばしい!】福岡県"田舎庵"の「ちりめん明太」 です!
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特上の明太子を香り豊かに焼き上げピリ辛ふりかけに仕上げました。

 

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原材料は…
ちりめん、すけとうだらの卵巣(北海道産)・胡麻・清酒・味醂・食塩・昆布・醤油・唐辛子・柚子・調味料(アミノ酸等)・着色料(赤3・赤102 )・発色剤(亜硝酸Na)・酸化防止剤(V.C)・ナイアシン・甘味料(甘草)(原材料の一部に大豆・小麦を含む) です。

 

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それでは本日は…
【焼いてあるから香ばしい!】福岡県"田舎庵"の「ちりめん明太」 をご飯にのせて…いただきます!!

 

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製造者 ㈲田舎庵
購入場所 高島屋オンラインストア「ローズキッチン」
金額/内容量 500円(税抜)/80g
評価(5☆満点) ☆☆☆☆ (あくまで個人的な評価です)
一言コメント  香ばしさとピリ辛さ!! あと味でゆずの香りがほんのり香る。

一つ残念なのでが"ちりめん"の存在意義がないこと。 明太の強い味に隠れてイマイチちりめんじゃこの良さが伝わってこない。。

"明太"ということで確かにご飯に合うし、ご飯は進みますが"これっ"といったおススメポイントがないまぁまぁなご飯のお供です。(明太子だけに辛口コメントでいきます。)

▼今回紹介した 福岡県"田舎庵"の「ちりめん明太」のお取り寄せはこちらから↓↓↓

 

ここのメーカー、「柚子風味辛子明太子」が名物のようですね!! あ〜ん、めちゃ美味しそうな明太子取り扱ってるやーん。お取り寄せしたいリストに追加しておきます♪

▼せっかくなので私おすすめの明太子、、、「炙り明太子」も貼っておきますね♪

 

それではこれからもおかわりJAPANをよろしくお願いします。

 

『山口恵以子のめしのせ食堂』1月24日発売

小説が先か、ご飯のおともが先か!?読んで満足&食べて満腹の“お取り寄せ情報付き”の新しい小説が誕生しました。『山口恵以子のめしのせ食堂』1月24日発売。

食堂と酒を テーマに した『食 堂のおば ちゃん』『婚活食堂』『ゆ うれい居 酒屋』 の3シリ ーズ
が累計で100万部を突破した小説家・山口恵以子さんとの共著。山口先生に10編の小説を書いてもらいました。
小説には実在するご当地ご飯のお供が登場!8ジャンル全40種類のご飯のお供を紹介しております。
ご飯のお供を長船クニヒコが監修。
小説と合わせて美味しいご飯のお供情報も楽しめる1冊です。

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