まいどどうも～
日本各地の美味しいご飯のお供をお取り寄せして紹介する
おかわりJAPAN（＠OKAWARIJAPAN）の長船です。
1月28日に紹介した「鯛チャンジャ」
の姉妹商品
「鯛のお茶漬け」をご紹介させていただきます。
佐賀県玄界灘を望む仮屋湾で大切に育てられた真鯛を使用。
地元で約30年飲食店、仕出し弁当、加工品製造販売などを営まれてきた牧原さん（右）が4年の歳月をかけて完成させたご飯のお供です。
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本日紹介する通産第1,124号目のご飯のお供はこちら↓↓
【プリプリの鯛×昆布だし】佐賀県"鯛のわん"の「鯛のお茶漬け」です。
真鯛を鮮度抜群の状態で切り身にし、茶漬け専用の特製だし汁にじっくり丁寧に漬け込むことで、下味をしっかり付けます。
鯛茶漬けのシンプルな味わいを楽しめるよう、がごめ昆布と昆布だしをメインに、わかめで磯の香を出し、わさび風味で仕上げられています。
お茶やお湯をかけるだけで、真鯛の美味しさが引き立つ絶品お茶漬けを食べる事ができます。
原材料は…真鯛（佐賀県産）、醤油、酒、本みりん、わかめ、本わさび、西洋わさび、還元水飴、植物油脂、食塩、砂糖、昆布粉末、ごま、がごめ昆布（北海道）、醸造酢/甘味料（ソルビット）、香味料、着色料（青1、黄4）（一部に小麦・ごま・大豆を含み）です。
| 製造者 | 有限会社マキハラ |
|---|---|
| 購入場所 | おかわりJAPAN商店 |
| 金額/内容量 | 4,320円（税込・送料込）/110g×2本 鯛チャンジャ1本、鯛のお茶漬け1本の2本セットです。 |
| 一言コメント | 鯛チャンジャとは違う昆布の旨味が効いた"和"テイスト。これもまた美味い！
下味のついたプリプリの鯛に昆布の旨味がしっかり。 わさび味はほんのり程度です。 4年の歳月をかけて商品化というストーリーも納得の美味しさです。 実際に食べてみると丁寧に作られていることが伝わってきます。 「鯛のお茶漬け」という商品ですが、個人的にはそのままご飯にのせて食べるのが好き。 「プロトン凍結」という新しい冷凍技術で鯛を冷凍しているので、解凍しても鯛の旨みが逃げない。 1杯目は熱を加えず、そのまま召し上がりください。 2杯目以降はお好みの食べ方で、どうぞ。 |
▼今回紹介した "鯛のわん"の「鯛のお茶漬け」のお取り寄せはこちら↓↓
※おかわりJAPANが運営しているECサイト「おかわりJAPAN商店」で販売中です！！
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▼「鯛チャンジャ」「鯛めんたい」の姉妹品も！！
この鯛のわんシリーズ、
《鯛チャンジャ》《鯛のお茶漬け》《鯛めんたい》の３商品あります。
真鯛の切り身にタラの胃袋を和えてコクと辛みを加えた《鯛チャンジャ》。
プリプリの真鯛に昆布の旨味とわさびの風味が加わった《鯛のお茶漬け》。
博多ふくいちの辛子明太子を和え、プチプチ食感が加えた《鯛めんたい》。
3本セットもおかわりJAPANのECサイト
《おうちでご飯のお供展 おかわりJAPAN商店》でお買い求めいただけます↓↓
鯛チャンジャ・鯛のお茶漬け・鯛めんたい 3本セット（鯛のわん）【佐賀県】【ご飯のお供 詰め合わせ】【お取り寄せ】
それではこれからもおかわりJAPANをよろしくお願いします。
ほな、サイナラ～♪
