岐阜県　白ごはん.com の「のりたまごふりかけ」

2026年8月15日

まいどどうも～

日本各地の美味しいご飯のお供を紹介するおかわりJAPAN(＠OKAWARIJAPAN)の長船です。

本日紹介する通産第1,412号目のご飯のお供はこちら↓↓

岐阜県　白ごはん.com の「のりたまごふりかけ」

原材料は…
たまご風味顆粒（でん紛、全卵粉末（鶏卵（国産））、てんさい糖、食塩（国内製造）、野菜フレーク（とうもろこし、かぼしゃ）、かつおのふし、味ごま（有機いりごま、食塩）、塩顆粒（食塩、でん紛）、のり、おぼろ昆布、みそ粉末、昆布粉末、あおさ、青のり、緑茶粉末、（一部に卵・ごま・大豆を含む）
です。

商品説明

国産たまご100%使用のたまご顆粒と北海道産野菜の野菜フレークをたっぷりと使用
焼のり、あおさ、青のりもすべて国産のものをブレンド。
調味料（アミノ酸等）や香料、甘味料等の添加物にたよらない、
素材本来の風味の豊かさ・やさしい味わいをお楽しみください。

おかわりJAPAN長船の感想

世の中にはさまざまな種類のふりかけが流通していますが、
「白ごはん.com」のふりかけは、化学調味料（アミノ酸等）を使用していない無添加のふりかけです。

2020年の第1弾ではプレーンの「ごはんふりかけ」と「カレーふりかけ」、
その後の第2弾では「わかめふりかけ」と「梅ひじきふりかけ」が発売され、
計4種類のラインナップが展開されていました。
そして今年、「のりたまごふりかけ」と「ピリ辛みそふりかけ」の2種類が新たに仲間入りしました。
今回は、その中から新商品の「のりたまごふりかけ」をご紹介します。

私たちが食べ慣れている一般的な「たまごふりかけ」とは全く違う味わいのため、
ひと口目は少し戸惑いましたが、これが本当に美味しいんです。
普段食べているものに比べて調味料特有の甘みが抑えられており、
その分、野菜フレークなど素材本来の甘みをじんわりと感じることができます。

無添加でもしっかりとご飯が進むように味付けされているため、
少し塩味が強めにも感じられますが、かつお節や海苔の豊かな風味もしっかりと引き立っています。
すべて国産素材を使用し、無添加でありながらも価格はお手頃。お財布にも優しく、
毎日の食卓に嬉しいふりかけです。

私自身、食品添加物に対して過度に否定的なスタンスではありませんが、
それでも「添加物に頼らなくても、ちゃんと美味しいふりかけ」が選択肢として存在することは、
消費者としてとても嬉しいことです。

近日中に、もう一つの新商品「ピリ辛みそふりかけ」の実食レビューも
お届けしたいと思いますので、ぜひお楽しみに！