まいどどうも~
日本各地の美味しいご飯のお供を紹介するおかわりJAPAN(@OKAWARIJAPAN)の長船です。
本日紹介する通産第1,417号目のご飯のお供はこちら↓↓
秋田県 UMAMY COREZO秋田の「しょっぱーいぼだっこめんたい」
原材料は…
紅鮭(ロシア産)、すけとうだらの卵巣、食塩、でん粉、発酵調味料、タラコエキス、昆布エキス、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、トウガラシ色素、(一部にさけを含む)
です。
商品説明
秋田県民が愛する"ぼだっこ"と、"明太子"の禁断の出会い。
絶大な人気を誇るベストセラー「しょっぱーいぼだっこ」から第2弾。
秋田の食文化を発信していく新シリーズ「COREZO秋田(これぞ秋田)」。
秋田県民のソウルフード「ぼだっこ」に、旨みたっぷりの明太子を合わせました。
「ぼだっこ」とは、秋田の方言で塩辛い紅鮭のこと。
ぼだっこの強烈な塩味と旨みに、明太子の辛味とコクを掛け合わせた、まさに究極のご飯のお供。
ご飯に乗せるのはもちろん、おにぎり、お茶漬け、お酒のアテにもおすすめです。
秋田の食文化×明太子の新しいご飯のお供をぜひお楽しみあれ。
※塩分が強いため食べ過ぎにはご注意ください。
おかわりJAPAN長船の感想
一昨年から去年あたりにかけてSNSで話題になった、秋田県の郷土料理「ぼだっこ」。
そんなぼだっこを瓶詰めにして、
全国どこでも手軽に味わえるようにした商品が、
UMAMY(ウマーミー)から発売されている「しょっぱーいぼだっこ」です。
発売当初から大人気で、一時は注文から手元に届くまで数カ月待ちという状態にもなっていました。
私が監修を務めているハンズ名古屋店の売り場でも、非常に人気の高い商品です。
そんな「しょっぱーいぼだっこ」に、最近待望の新商品が登場しました!
今回ご紹介する「しょっぱーいぼだっこめんたい」です。
その名の通り、ぼだっこに明太子をあわせた一品。
「鮭×明太」の組み合わせ自体はさまざまなメーカーから販売されているため、
決していまさら新鮮味のあるジャンルではありません。
しかし、「ぼだっこ(激辛の塩漬け鮭)」と明太子の組み合わせは一体どんな味になるのか……
期待とワクワクを胸にいざ実食です!
……で、実際に食べた率直な感想をお伝えすると、少し期待外れでした。
元祖「しょっぱーいぼだっこ」に大きな衝撃を受け、大好きなご飯のお供だったからこそ、
あえて厳しめに言わせてください。
全体的にしっかり塩辛く、ご飯が進む味ではあります。
ただ、本家の特徴であった「鮭のごろっと感」はなく、こちらは全体的にそぼろ状。
そのため、本家のようなガツンとパンチの効いたインパクトが薄れてしまっていました。
「しょっぱーいぼだっこ」に初めて出会ったときの
「ご飯のお供にニュースター誕生か!?」という圧倒的な感動を知っているだけに、
期待値が高すぎたのかもしれません。
……と、色々と厳しめの評価をしてしまいましたが、
普通に美味しくてご飯が進むのは間違いありません!文句を言いながらも、
しっかりキレイに完食させていただきました(笑)。
機会があれば、ぜひ「しょっぱーいぼだっこ」と「しょっぱーいぼだっこめんたい」を
食べ比べてみてください!
商品詳細情報
商品名:しょっぱーいぼだっこめんたい
販売価格: 864円(税込)
内容量:70g
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それではこれからもおかわりJAPANをよろしくお願いします。
ほな、サイナラ~♪





















