暑い夏こそご飯のお供！おかわりJAPAN(@OKAWARIJAPAN)です。 暑さで食欲を落として ※小さなお子様には刺激が強いお供ばかりです。 ■目次 1. 千葉県"青柳食品"の「唐辛子佃煮」 2. 岩手県"呑んべえ漬本舗"の「呑んべえ漬」 3. 福岡県"平尾水産"の「庄屋さんの昆布」 4. 愛知県"丸越"の「ピ...

家でグーたらテレビを見ているとき…小腹すきませんか？？ 勉強しているとき…小腹すきませんか？？ 残業してお仕事しているとき…　小腹すきませんか？？　　そう〜日常に溢れている小腹すき。　ダラダラ過ごしている人でも頑張っている人でも平等に小腹がすきます。 そんなちょっと小腹がすいたときに目の前にあるとついつい手が伸びてしま...

6月18日に大阪府北部を中心に発生した地震の被害に遭われた方々には心よりお見舞申し上げるとともに、一日も早く平穏な日々が戻ることを心より願っております。 都市部での大地震。東京に住んでいる私たちにとっても他人ごとではありません。　やはりいざというときの備えが重要だと改めて気づかされます。 今回は「いざというときの備え」...

お昼の人気情報番組 日本テレビ「ヒルナンデス」。 グルメ・ファッション・エンタメ・ニュースなど話題の情報をお届け！！ 今回はおかわりJAPANが食べたことのあるご飯のお供861種類の中で、ヒルナンデスで紹介されたことがあるご飯のお供をまとめました。 やはり「テレビで紹介された話題のご飯のお供情報」を探している方は多いで...

"家で食べられる"ご飯のお供を中心に記事を書いていますが、たまには外食のことも。 といっても美味しい飲食店のことを書くだけでは面白みがないので、"お米にこだわる"お店だったり、"白米が主役"のお店を紹介していきます。 今回は大阪を中心に全国で18店舗展開しているとろさば料理専門店「SABAR」。 私がいったのは東京上野...

あなたがまだ知らない「ご飯のお供の世界」への案内人 おかわりJAPANです。 テレビで見ない日はない、マツコデラックスさん出演の人気番組「マツコの知らない世界」。 毎回特定のある分野に精通した専門家さんやマニアさんが出てきて、そのマニアックな世界の素晴らしさをプレゼンする番組。 （私もいつかは出演したいと思いながらご飯...

おかわりJAPAN(@OAKAWARIJAPAN)です。　本日はおかわりJAPANあらため、、、ふりかけJAPANでいきます！！ ふりかけ好きのみなさまへ贈る…ふりかけ好きの、ふりかけ好きによる、ふりかけ好きのための記事です。全身全霊で美味しいふりかけを紹介します。 ■目次 <1>ふりかけの歴史 <...

迷える子羊さん達のために総力を結し、まとめました。 白ご飯好きの人に喜んでもらえる贈り物は何かしら？ ギフトに使えるご飯のお供はないかしら？ 上記のようなお悩みを解決する「ギフトにも使えるご飯のお供 12選」。 ただ美味しくてご飯が進むお供をまとめただけでありません。それだとご飯のお供マニアとして能が無さすぎですから...

2018年4月27日、南北首脳会談が開かれ歴史的な1日となりました。 「完全な非核化を南北の共同目標に」 両首脳が共同宣言 #nhk_news https://t.co/r6cRatAQeq — NHKニュース (@nhk_news) 2018年4月27日 公で国際政治を語るれるほどの博識はないですが、緊張状態にあった...

腸活していますか？ 「ご飯のお供」 と 「腸活」。一見関係なさそうだが、実は関係が深いこの２つ。　私も知らず知らずのうちにご飯のお供を食べて腸活をしていました。 ■目次 1. 腸活と乳酸菌 2. 乳酸菌を増やすには 3. 乳酸発酵の酸味がたまらない漬物　5選 1.腸活と乳酸菌 私たちの腸内の中には、体の働きを守る...

決して料理は得意ではありません。おかわりJAPANです。 そんな私でも失敗することなく、美味しく作れたご飯がすすむお供レシピを紹介します。 ■目次 1-1: 料理が苦手な人にこそおすすめ！ご飯のお供レシピ 2-1: 卵黄の醤油漬け 2-2: アボカドのめんつゆ漬 2-3: 塩こんぶ・揚げ玉・大葉のめんつゆ混ぜ 1-1:...

2017年11月ころ、人気のネットニュースサイト「ねとらぼ」で、あるご飯のお供レシピが紹介されてネット上が騒然となった。 Twitterで話題の魔の食い物をやってみようと思います (ごはん＋塩こんぶ＋揚げ玉＋大葉＋麺つゆ) pic.twitter.com/iLMfXlghm9 — ふぁず (@Re_faz) 2017年...

ご飯のお供に、心と体そして人生そのものを奪われたおかわりJAPAN(@OKAWARIJAPAN)です。　1日睡眠時間8時間、仕事も1日8時間、あとの8時間はほとんどご飯のお供を考えています。 さてさて、今回は「めしどろぼう」というご飯のお供について述べます。 「あれね〜、めしどろぼうなら食べたことあるわ〜！！」。 あな...

こんにちわ！！　ご飯のお供の伝道師おかわりJAPAN(@OKAWARIJAPAN)です！！ ご飯のお供が好きすぎて… ご飯のお供の魅力をもっと多くの人に知ってもらいたくて… Youtuberになりました！！ 今のとこ上記２つの動画をアップしています。 一部、コメントが聞きとりにくい箇所がありますが、、、それは編集上の...

まいど〜！おかわりJAPAN(@OKAARIJAPAN)です。　2日ぶりのテレビ出演。　11月7日放送　TBS「なかい君の学スイッチ」でお米の品種ごとに相性の良いご飯のお供を紹介させていただきました！！ おかわりJAPANを始めて4年、朝やお昼の番組には出演したことは何度かありましたが、平日の遅い時間のテレビは初めて...

どうもおかわりJAPAN(@OKAWARIJAPAN)です。 11月4日放送 の日本テレビ「メレンゲの気持ち」はご覧いただけましたでしょうか？　チラッと私も映っていたのわかりましたか？w ゲストの臼田あさみさんがご飯好きということで、新米の時期におすすめのご飯のお供　３つ紹介させていただきました。紹介したのは以下の3種...

どうもおかわりJAPAN(@OKAWARIJAPAN)です。 毎年のことですが、10月11月は新米の季節ということでテレビ・雑誌・ラジオなど各メディアでご飯のお供特集をやっているのをよく見かけます。 2017年10月22日　ABCテレビ「雨上がり Aさんの話」でもご飯のお供特集がやっていました。　TVerで見たのですが...

起きろーぃ！秋がやってきたぞー！！新米の季節だぞー！！！　　おかわりJAPAN(@OKAWARIJAPAN)です。 ご飯のお供の達人としてウェブメディアの連載もやっているこの私が、新米をより美味しく楽しむための３つのポイントを伝授いたしましょう。 無理にとはいいません。　余裕があればやってみてください。　まぁ〜数千円ち...