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2017年05月13日【手作りのよさ】兵庫県"出合校区協議会"の「朝倉山椒入 切干ちりめん」
“手作り”…から連想される食べ物のイメージは、「素朴」「安心・安全」「こだわり」といっ […]...
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2017年04月25日【胡麻油香る！！】兵庫県"鍵庄"の「しおのり」
お腹が減っているわけでない。晩御飯をほんの1時間前に食べたばかり。 でも気がついたらパリパリと食べてしまってい […]...
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2017年04月02日【これが元祖！！】兵庫県"かね徳"の「とびっこ」
とびっこ好き集合！！ 回転寿司へ行ったらとびっこは絶対食べるでぇ〜、って方多いのでは！？ 私もその一人。 いく […]...
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2017年03月27日【酒の肴だぜ】兵庫県"かね徳"の「たこわさび漬」
居酒屋で人気のスピードメニューたこのワサビ漬、通称「たこわさ」。 揚げ物や焼き物などのメイン料理 […]...
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2017年03月26日【ずずずっと白ご飯と一緒に】兵庫県"かね徳"の「かずの子松前漬」
創業大正14年の創作珍味メーカー「かね徳」の海鮮珍味4種類お取り寄せ。 1種類目は濃厚すぎる塩辛「真いか うに […]...
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2017年03月19日【濃厚すぎる塩辛】兵庫県"かね徳"の「真いか うに蟹味噌」
今、ちょうど「塩辛」について勉強しているんです。 塩辛の歴史・全国各地の塩辛や塩辛の作り方など。 この本を読ん […]...
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2017年03月17日【2017年新もの出たよ〜！】兵庫県"かね徳"の「いかなごのくぎ煮」
今年もお取り寄せしました〜新ものの「いかなごのくぎ煮」。 2015年は神戸市漁業協同組合の「いかなご くぎ煮」 […]...
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2017年02月16日【一足先に春をいただきます♪】兵庫県"茶良"の「ふきのとうの佃煮」
日本海側で大雪が降ったとニュースになったり、まだまだ寒い日が続きますが暦の上では春。 いかなごのくぎ煮、あさり […]...
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2016年08月31日【山椒がアクセント！（梅の味はしません）】兵庫県"炭屋"の「しらす紅梅煮」
勘違いでした！！ パッと目に入ってきた「しらす紅梅煮」。 お、梅風味のしらすの佃煮か〜、うまそーやん！！お取り […]...
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2016年08月15日【甲子園だけやない！西宮名物の佃煮】兵庫県西宮"清左衛門"の「てまひま煮」
兵庫県西宮市といえば！？ という質問、10人中8人か9人は「甲子園」と答えるでしょう。 高校球児の憧れの地であ […]...
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2016年07月06日明石海峡 淡路岩屋名産 "西山佃煮"の「くるみ入りいかなごくぎ煮」
ちょっと前（2カ月前…磯くるみ）にも似たようなお供を紹介した気がしますが…小魚×くるみの佃煮、大好きなんでスー […]...
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2016年03月24日【祝！おかわりJAPAN通算５００号目】神戸 樽屋五兵衛の「大人の釘炊き」
ついにここまできましたー！！今回はおかわりJAPANが紹介する５００種類目のご飯のお供になります☆ 日本広しと […]...
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2016年03月19日【神戸から春の便り】神戸 樽屋五兵衛の「生炊き いかなごくぎ煮 （生姜入り）」
突然ですが、みなさまはどのような瞬間「春の訪れ」を実感しますか？ 桜が咲いた時、春一番が吹いたら、選抜高校野球 […]...
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2016年01月14日「ハバネロ入り」やからめちゃ辛いんやろ～と思ったけど、そんなに辛くない 兵庫県"マルヨ食品"
みなさまは日常の生活の中に”刺激”はありますか？ そうそう”刺激的な日常& […]...
兵庫県
ご飯のお供ランキング 2017 〜通算第691号→... 535ビュー 
2017年6月3日 日本テレビ「嵐にしやがれ」で紹... 235ビュー 
【2017年版】お中元・夏ギフトに贈りたい ご飯の... 203ビュー 
【食通なら一度は行ってみたい”平翠軒”のセレクト商... 183ビュー 
ご飯のとも ランキング2016 ～通産第451号→... 176ビュー
