【スッキリ解消】ワーキングマザーの夏休み昼ごはん問題！乗り越え方まとめ

仕事と育児の両立は本当に大変ですよね。夏休み中のごはん準備に頭を悩ませているママも多いでしょう。

そこで当記事は、ワーキングマザーが子供の夏休み中の昼ご飯をどうやって準備しているのか調査しました。

結論は以下のとおりです。

今はいろんなサービスもありますので、サービスの活用も含めて、あなたがラクをする手段を考えてみてくださいね。

ワーキングマザー夏休みの昼ごはんが楽になる献立テンプレート

この章では、献立表を最大限に活用し、時間と心の余裕を生み出す具体的な方法を解説します。

マネするだけでOK！1週間分の献立カレンダーテンプレート

毎日ゼロから考えるという最も頭を使う作業を、「型にはめる」だけで完了させられるためです。

さらに麺類の日には「うどん or パスタ」、トッピングは「わかめ or 天かす」のように2択の選択肢を設けておくと、子供に選ばせる楽しみも生まれます。

栄養バランスとマンネリ解消を両立する献立の立て方

栄養バランスとマンネリ解消は、「食材のローテーション」を意識することで両立可能です。

献立を「①主食」「②主菜」「③副菜・汁物」の3要素で捉え、特に主菜のタンパク質源を計画的に回しましょう。

このルールに従うだけで、栄養の偏りを防ぎつつ、調理法も自然と変化します。

買い物リストにもなる！「作り置き」と連動させる献立表のコツ

週末に作るストック品を、平日の献立にどう活用するかを事前に計画するため、買い物の無駄がなくなり、平日の作業は「仕上げるだけ」に簡略化されるのです。

例えば、週末に以下の3種を用意したとします。

献立表には「買い足す物」の欄を設け、「月：卵」「火：食パン、レタス」と明記しておきましょう。

ワーキングマザー必見！子供が喜ぶ夏休みの絶品お昼ごはんアイデア

この章では、マンネリを打破し、調理する側も楽しくなるような、子供の食欲を刺激する絶品お昼ごはんのアイデアを具体的に提案します。

火を使わず5分で完成！超時短・簡単レシピ3選

結論として、火を使わないレシピは、夏の調理における安全性と時間短縮を両立させる最善策です。

包丁すら不要なものもあり、忙しい日の救世主となるでしょう。

夏休みの思い出に！親子で一緒に作れるイベントごはん

結論として、親子での調理体験は、子供の自己肯定感を育み、食への関心を高める絶好の機会となります。

共同作業を通じて「できた！」という達成感を得られるだけでなく、自分が作った料理を食べる喜びが、好き嫌いの克服にも繋がるためです。

大切なのは完璧な仕上がりではなく、一緒に楽しむ時間そのものです。

ワーキングマザーが夏休みの昼ごはんを効率的に準備するコツ

夏休みの昼ごはん対策を紹介します。

すでに行なっている方法もあると思いますが、まだ試していない方法を順番にお試しください。

今までの対策と同じやり方では同じ結果が待っています。

少しでも楽をするために新しい選択肢を選ぶのがおすすめですよ。

朝の隙間時間で完成する簡単メニュー

時短レシピをたくさん知っておくと、10分から15分ほどで、朝の忙しい時間でも昼ごはんの準備ができます。

例えば、レンジで作れるおかずや、切って混ぜるだけのサラダなどがおすすめです。

これらのレシピは、朝の短い時間で作れて、冷めても美味しいのが特徴です。

作り置きしておけば、お子さんが好きな時間に温めて食べられますね。

宅配サービスで手軽にランチを用意

宅食サービスは早めに活用するのがおすすめです。

お金が発生してしまうので、どうしても使うのに躊躇してしまいますが、早く使っておけばよかったという声もあります。

週に2回から3回ほどでも宅食サービスに頼ると、精神的に余裕が出てきます。

栄養バランスを考えた冷蔵宅食サービスや、冷凍食品を宅配してくれるサービスが増えています。

これらのサービスを上手に取り入れることで、毎日の昼ごはん作りの負担を大幅に軽減できます。

宅食サービスに関しては以下の記事や別記事を用意しておりますので、一度チェックしてみてください。

冷凍食材を活用して栄養と時間を確保

最近は冷凍食品もバランスが良く、品質が向上しています。

昼ごはんを冷凍食品のするのが嫌な方はおすすめできませんが、週に数回ほどなら冷凍食品で良いという考えも1つです。

最近は栄養バランスが考えられたものや、添加物を極力抑えた商品も増えてきました。

冷凍食品をうまく活用すれば、短時間で栄養バランスの取れた昼ごはんを提供できます。

冷凍食品は長期保存が可能なので、まとめ買いしておけば、急な予定変更にも対応できます。

ただし、冷凍食品だけに頼りすぎないよう注意しましょう。

お弁当を日替わりで楽しむアレンジ術

お弁当づくりは、ワーキングマザーにとって大きな負担になりがちです。

でも、ちょっとしたコツを知れば、毎日のお弁当作りが楽しくなります。

ポイントは、基本のおかずを作り置きし、それをアレンジしていくこと。

これにより、毎日違う味を楽しめる上、作る手間も大幅に削減できます。

基本おかず	アレンジ1	アレンジ2	アレンジ3
鶏の唐揚げ	甘酢あん	おろしポン酢	カレー風味
ゆで卵	デビル風	マヨネーズ和え	カレー風味
ハンバーグ	デミグラスソース	おろしポン酢	チーズトッピング
肉じゃが	カレー風味	甘辛味	チーズ焼き

このように、基本のおかずを作っておき、味付けや付け合わせを変えるだけで、毎日違う味を楽しめます。

例えば、月曜日に作った鶏の唐揚げを、火曜日は甘酢あんをかけて酢豚風に、水曜日はおろしポン酢でさっぱりと、木曜日はカレー粉をまぶしてスパイシーにというように変化をつけられます。

共働き・ワーママ必見！留守番中の子供のお昼ごはん対策

この章では、子供が一人でも安全かつ楽しく準備できる、具体的な昼食対策を徹底解説します。

レンジで温めるだけ！安全でおいしい「作り置き冷凍ストック」

火や包丁を使わせるリスクを完全に排除し、電子レンジのボタンを押すだけの簡単な操作で、温かい食事が準備できるからです。

具体的には、以下のようなストックが有効です。

親の精神的な安心と子供の安全を両立させる、必須アイテムと言えるでしょう。

子供が自分で選んで準備できる「お昼ごはんビュッフェ」のすすめ

子供の「お昼ごはん、何でもいい」という返答に、実は主体性の欠如が隠れている場合があります。

そこで有効なのが、子供自身に選択と準備を委ねる「お昼ごはんビュッフェ」方式です。

子供はここからその日の気分で自分だけのランチプレートを作ります。

栄養バランスも自然と整い、何より子供が食事の時間を心待ちにするようになります。

ワーキングマザーが夏休みの昼ごはんで栄養バランスを保つ方法

夏休み中でも、食事のバランスを保つにはどうしたら良いでしょうか。

ここでは、忙しいワーキングマザーでも実践できる、食事バランスを保つコツをご紹介します。

野菜をたっぷり取り入れる簡単な工夫

夏休みは、どうしても偏食になりがちです。

特に野菜不足になりやすいので要注意。

野菜は、ビタミン、ミネラル、食物繊維の宝庫なので、夏バテ予防や免疫力アップにも欠かせません。

アイデア	具体例	メリット
野菜スティック	にんじん、きゅうり、セロリなど	手軽に食べられる、ディップと一緒に楽しめる
野菜ジュース	にんじん、トマト、ほうれん草など	飲みやすい、たくさんの種類の野菜を摂取できる
野菜チップス	かぼちゃ、さつまいも、れんこんなど	おやつ感覚で食べられる、食感が楽しい
野菜たっぷりカレー	なす、ズッキーニ、トマトなど	カレーの味で野菜が食べやすい、具だくさんで満足感がある
野菜の肉巻き	アスパラ、いんげん、エリンギなど	肉と一緒で食べやすい、見た目も楽しい

野菜スティックなら、好きなディップ（ヨーグルトやマヨネーズベースのソース）と一緒に食べると、おやつ感覚で楽しめます。

野菜ジュースは、フルーツと混ぜることで甘みが増し、より飲みやすくなります。

タンパク質を十分に補う食材選び

タンパク質は、体をつくる大切な栄養素です。

特に、暑い夏は体力を消耗しやすいので、しっかりとタンパク質を摂ることが重要です。

ただ、毎日同じようなおかずでは食事に飽きてしまいますよね。

ここでは、様々なタンパク質源とその調理法をご紹介します。

これらのタンパク質源を日替わりで使うことで、飽きずに栄養を摂取できます。

フルーツでビタミンを手軽にチャージ

果物は、ビタミンやミネラル、食物繊維の宝庫です。

ここでは、夏の果物の上手な取り入れ方をご紹介します。

果物	栄養成分	おすすめの食べ方
スイカ	リコピン、ビタミンC	そのまま、または冷やして食べる
メロン	ビタミンC、β-カロテン	カットしてヨーグルトと一緒に
桃	ビタミンC、食物繊維	皮ごと食べる（よく洗って）
ぶどう	ポリフェノール、ビタミンC	凍らせてシャーベット風に
キウイ	ビタミンC、食物繊維	スムージーに混ぜる

これらの果物を上手に取り入れることで、美味しく栄養補給ができます。

水分補給を忘れないための習慣化

夏休みの活動的な子供たちにとって、水分補給は非常に重要です。

特に暑い日は、知らないうちに脱水症状になる危険があります。

適切な水分補給は、熱中症予防だけでなく、体調管理全般に欠かせません。

ここでは、楽しく効果的な水分補給の方法をご紹介します。

フルーツ入りの水は見た目も楽しく、香りも良いので、自然と飲みたくなります。

手作りアイスキャンディーは、おやつ感覚で楽しめます。

ワーキングマザー夏休み昼ごはんに関するよくある質問

【総まとめ】ワーキングマザーが夏休みの昼ごはんを簡単に解決するアイデア

この記事では、ワーキングマザーが夏休み中のお子さんの昼ごはんの負担を少なくする方法をお伝えしました。

時短レシピや宅配サービスを活用し、栄養バランスを意識することで、夏休み中の昼ごはん準備の負担を軽減できます。

ワーキングマザーの皆さん、これらのアイデアを参考に、夏休み中も仕事と子育ての両立を楽しみましょう。