サクラ(主婦)「マッスルデリは無添加なの?添加物は大丈夫?」
体づくりに真剣だからこそ、毎日たべるものの成分は気になりますよね…
「基準内だから安全です」というだけの一般的な情報では、ストイックなあなたの判断材料としては不十分かもしれません。
そこで当記事は、成分の有無だけでなく、「筋肉へのメリット(効率)」と「添加物のリスク」を天秤にかけた、独自の視点で事実を整理しました。
- マッスルデリは完全無添加ではない
- 添加物は使われているが、PFCバランス(効率)は優秀
- 徹底して無添加にこだわるなら、「シェフの無添つくりおき」などが候補になる
栄養効率を優先してマッスルデリを選ぶか、それとも無添加を優先するか。
マッスルデリに含まれる添加物が、あなたの許容範囲内かどうか解説します。
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マッスルデリは無添加ではない!添加物があってもトレーニーが選ぶ理由


マッスルデリは「完全無添加」ではありません。
それでも多くのトレーニーに選ばれているのは、栄養と安全を両立させるための、ハッキリとした理由があるからです。
ここでは、添加物に対する考え方や実情について、以下の3つの視点から解説します。
- 公式見解:「完全無添加」より「食の安全とPFC」を優先
- 実際に使われている添加物の種類とその役割(保存料・着色料など)
- コンビニのサラダチキンと比較して添加物量はどう?
なぜ添加物が使われているのか、その背景にある「食の安全」へのこだわりを見ていきましょう。
公式見解:「完全無添加」より「食の安全とPFC」を優先
マッスルデリが添加物を使う一番の理由は、配送や冷凍保存のあいだに食中毒がおきるリスクをなくすためです。
また、解凍したときに水っぽくなったり、味が落ちたりするのを防いで、毎日おいしく続けられる品質を保つためにも使われています。
- 食中毒を防いで安全にとどけるため
- 冷凍でもおいしい状態をキープするため
- PFCバランスのとれた食事を安定させるため
つまり、「無添加」へのこだわりより、「安全とおいしさ」を優先した結果なのです。
実際に使われている添加物の種類とその役割(保存料・着色料など)
具体的にどんな添加物が使われているのかを知れば、ぼんやりとした不安はなくなります。
これらはすべて、厚生労働省が安全だと認めた指定添加物であり、使う量などのルールも厳しく守られています。
| 添加物の種類 | 主な役割 |
|---|---|
| pH調整剤 | 食品の酸性度を調整し腐敗を防ぐ |
| 調味料(アミノ酸等) | うま味を加え味を整える |
| 着色料(カラメル色素など) | 食品の見た目を良くする |
| 増粘剤(加工デンプンなど) | とろみや食感を保持する |
マッスルデリでは国の基準を守り、健康に影響がない範囲で必要な分だけの使用にとどめています。
コンビニのサラダチキンと比較して添加物量はどう?
トレーニーの定番であるコンビニのサラダチキンと比べても、マッスルデリの添加物が特別おおいわけではありません。
むしろ、コンビニでおにぎりやサラダ、ドレッシングなどをバラバラに買うと、それぞれの食品に入っている添加物が重なって、トータルでとる量が増えてしまうこともあります。
- サラダチキンにもpH調整剤などは入っている
- コンビニ商品を組み合わせると添加物は増えがち
- マッスルデリは1食トータルで管理されている
食事全体でのバランスを考えると、マッスルデリの方が添加物の量をコントロールしやすいという見方もできるのです。
マッスルデリの添加物リスク vs PFC崩壊!筋肉に悪いのはどっち?


添加物をとるリスクと、栄養バランスが崩れるリスクを天秤にかけたとき、筋肉にとってダメージが大きいのは間違いなく「栄養不足」の方です。
ここでは、トレーニーがもっとも恐れるべきリスクについて、以下の3つの視点から検証します。
- トレーニーの真実:添加物を避けてタンパク質不足になる末路
- マッスルデリの添加物は「代謝」を阻害するレベルなのか?
- 調味料(アミノ酸等)はプロテイン(BCAA)と何が違う?
感情論ではなく、生理学的な視点から「筋肉のための正解」を導き出していきましょう。
トレーニーの真実:添加物を避けてタンパク質不足になる末路
もしあなたが「添加物が怖いから」という理由でマッスルデリを避け、そのかわりにパンやおにぎりで食事をすませているなら、それは本末転倒です。
筋肉にとってもっとも避けるべき事態は、材料となるタンパク質が不足し、せっかく鍛えた筋肉が分解されてしまうカタボリックの状態だからです。
- 添加物ゼロでもタンパク質不足なら筋肉は減る
- 微量の添加物があってもPFC完璧なら筋肉は育つ
- 優先順位を間違えるとトレーニング効果は半減する
「完璧な無添加だけど栄養不足」な食事よりも、「基準内の添加物はあるがPFCバランスが完璧」な食事の方が、体づくりにおいては確実にプラスにはたらきます。
マッスルデリの添加物は「代謝」を阻害するレベルなのか?
「添加物をとると肝臓に負担がかかって代謝が落ちる」という話を気にする人もいますが、マッスルデリに含まれる量であれば過度な心配はいりません。
たしかに肝臓は解毒をおこないますが、日常の食事に含まれる微量の添加物は、ダイエットや筋肥大のじゃまをするほどの代謝低下を招くとは考えにくいからです。
| 肝臓への負担比較 | 代謝への影響度 |
|---|---|
| アルコールの過剰摂取 | 非常に大きい(筋肉分解のリスク大) |
| 揚げ物などの酸化した油 | 大きい(消化吸収の負担大) |
| マッスルデリの添加物 | 極めて小さい(基準値内での使用) |
お酒の飲みすぎや脂っこい食事にくらべれば、マッスルデリの添加物が代謝にあたえる影響は無視できるレベルだと言えるでしょう。
調味料(アミノ酸等)はプロテイン(BCAA)と何が違う?
成分表示によくある「調味料(アミノ酸等)」を見て、「プロテインと同じアミノ酸なら体にいいのでは?」と誤解してしまうケースがあります。
どちらも広い意味ではアミノ酸の仲間ですが、食品添加物としての役割と、筋肉サプリメントとしての役割はまったく別物です。
| 項目 | 調味料(アミノ酸等) | BCAA・EAA |
|---|---|---|
| 主成分 | グルタミン酸ナトリウムなど | バリン・ロイシンなど |
| 主な目的 | 「うま味」をつけて味を整える | 「筋肉の合成」を助ける |
| 体への影響 | 味覚を満足させる | 筋肥大を促進する |
調味料のアミノ酸は筋肉を直接デカくするものではありませんが、過剰におそれるような危険な毒物でもないことを理解しておきましょう。
マッスルデリの添加物がNGなら?完全無添加の「シェフの無添つくりおき」


ここまで読んでも、「やっぱり添加物は生理的に受けつけない」「子供と一緒に食べるからリスクはゼロにしたい」という方もいるでしょう。
その場合は、無理にマッスルデリを選ばず、「完全無添加」に特化した別のサービスを検討するのが賢い選択です。
- マッスルデリではなく「シェフの無添つくりおき」を選ぶべき人
- 保存料・化学調味料一切不使用の圧倒的な安心感
- ただし注意!タンパク質量と脂質のバランスは自分で調整が必要
ここでは、トレーニーにとっての「もう一つの選択肢」について詳しく見ていきましょう。
マッスルデリではなく「シェフの無添つくりおき」を選ぶべき人
もしあなたが以下のどれかに当てはまるなら、マッスルデリよりも「シェフの無添つくりおき」の方が、満足度は高くなるはずです。
筋肉をつけるスピードよりも、体の中をキレイに保つことや、素材本来の味を楽しむことを優先したい人に向いています。
- ボディメイクより「体内のデトックスや健康」が最優先
- 化学調味料の味が苦手で、素材そのものの味を求めている
- アレルギー体質や敏感な体質で、添加物に反応しやすい
自分の価値観と照らし合わせて、「ゆずれないポイント」がどこにあるのかを再確認してみましょう。
保存料・化学調味料一切不使用の圧倒的な安心感
「シェフの無添つくりおき」の最大の特徴は、その名の通り保存料や化学調味料を一切つかっていないことです。
一流シェフが手作りしたお惣菜を、冷凍ではなく冷蔵(チルド)で届けることで、作りたての鮮度をそのままキープしています。
| 項目 | マッスルデリ | シェフの無添つくりおき |
|---|---|---|
| 添加物 | 必要最低限使用 | 一切不使用 |
| 保存方法 | 冷凍保存 | 冷蔵保存 |
| 原材料 | カタカナの成分名あり | 家庭にある調味料のみ |
原材料ラベルを見ても、キッチンにあるような調味料しか書かれていないため、圧倒的な安心感を得られるのが大きなメリットです。
ただし注意!タンパク質量と脂質のバランスは自分で調整が必要
ただし、トレーニーの視点で選ぶ場合には、ひとつだけ注意しなければならない点があります。
シェフの無添つくりおきは「健康的な家庭料理」であって、「筋肥大のための食事」として計算されているわけではないということです。
- 1食でタンパク質50gなどの高タンパク設計ではない
- 脂質も極限までカットされているわけではない
- 不足分はプロテインやゆで卵で補う必要がある
こちらを選ぶ場合は、食事にプラスして自分でタンパク質をおぎなう工夫が必要になることを覚えておいてください。
マッスルデリの添加物はこう見る!人気メニューの成分表示を徹底分析


「マッスルデリを選びたいけど、できるだけ添加物が少ないメニューにしたい」という方のために、成分表示の正しい見方を伝授します。
これさえ知っておけば、数あるメニューの中から自分にとって納得できるものを、迷わず選べるようになります。
- スマホで10秒!原材料ラベルの「スラッシュ(/)」を探せ
- 「鶏肉の塩麴焼き」など実際のメニューで検証
- 自分の許容ラインを超えていないか判断するコツ
誰でも簡単にできる「目利きのテクニック」をマスターしましょう。
スマホで10秒!原材料ラベルの「スラッシュ(/)」を探せ
日本の食品表示法では、原材料と添加物を明確にわけることがルールとして決まっています。
もっとも簡単な見分け方は、原材料名の欄にある「/(スラッシュ)」という記号を探すことです。
| 表示の位置 | 意味 | 具体例 |
|---|---|---|
| スラッシュの前 | 食品そのもの | 鶏肉、ブロッコリー、醤油など |
| スラッシュの後 | 食品添加物 | pH調整剤、調味料(アミノ酸等)など |
このスラッシュより後ろの部分が短ければ短いほど、添加物が少ないシンプルなメニューだと言えます。
「鶏肉の塩麴焼き」など実際のメニューで検証
実際にメニューを見くらべてみると、料理の種類によって添加物の量に傾向があることがわかります。
たとえば、ハンバーグなどの練り物や複雑なソースの料理はリストが長くなる傾向があります。
- 焼き魚・焼き鳥系:添加物は比較的すくない
- ハンバーグ・練り物系:結着剤などが使われやすい
- カレー・シチュー系:とろみ付けの増粘剤が多い
メニューを選ぶときに、写真のおいしさだけでなく「料理のシンプルさ」にも注目してみるとよいでしょう。
自分の許容ラインを超えていないか判断するコツ
すべての添加物をさけようと神経質になりすぎると、食べられるものがなくなってしまいます。
「保存料(ソルビン酸など)」や「発色剤(亜硝酸ナトリウム)」が入っているかどうかだけをチェックする、というシンプルな基準をもつことです。
- すべてを避けるのではなく「これだけは」という基準を決める
- 保存料や発色剤が入っていなければOKとする
- 基準をゆるめることでストレスなく継続できる
これだけでも精神的な負担はずっと軽くなり、マッスルデリを賢く利用できるようになります。
【結論】マッスルデリか無添加か?あなたの目的別おすすめ診断


結局のところ、あなたにはマッスルデリと無添加サービスのどちらが合っているのでしょうか。
迷いを断ち切るために、目的や価値観に合わせてどちらを選ぶべきかをハッキリと整理しました。
あなたの今の状況にもっともフィットする方を選びましょう。
【マッスルデリ派】最短で結果を出したい効率重視の人
「夏までに腹筋を割りたい」「増量期だからとにかくタンパク質を詰め込みたい」という方は、迷わずマッスルデリです。
添加物のリスクよりも、PFC管理された食事を毎日つづけるメリットの方が、体づくりにおいては遥かに大きいからです。
- レンジでチンするだけで完璧な栄養がとれる
- 自炊の手間をすべてトレーニングや休息にあてられる
- 結果が出るまでのスピードが圧倒的に早い
プロが計算した栄養を効率よく摂取できることは、ボディメイクにおいて最強の武器になります。
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【シェフの無添派】ボディメイクよりも「体への影響」が一番大事な人
「筋肉はつけたいけど、不自然なものは体に入れたくない」「長期的な健康投資として食事を選びたい」という方は、シェフの無添つくりおきです。
タンパク質量の調整は自分でする必要がありますが、食後の罪悪感はゼロになり、心身ともにクリーンな状態で生活できます。
- 食べたあとの罪悪感や不安が一切なくなる
- 子供や家族と同じものを安心して食べられる
- 素材本来のおいしさで心が満たされる
多少の手間をかけてでも「安心」を手に入れたいなら、こちらを選ぶのが正解です。
マッスルデリの添加物に関するよくある質問(Q&A)


最後に、マッスルデリの添加物について、多くの人が疑問に感じるポイントをQ&A形式でまとめました。
毎日マッスルデリを食べ続けても健康に問題ないですか?
問題ありません。
使用されている添加物は、毎日摂取しつづけても健康に影響がないと国が認めた範囲内の量です。
むしろ、コンビニ弁当やカップ麺など、栄養バランスのかたよった食事を続けることに比べれば、PFCバランスの整ったマッスルデリの方がはるかに健康的だと言えます。
人工甘味料が腸内環境に悪いと聞きましたが本当ですか?
大量にとれば影響する可能性はありますが、マッスルデリの量は微量です。
人工甘味料を一度に大量摂取するとお腹がゆるくなることがありますが、お弁当に含まれる程度の量であれば過度な心配はいりません。
もし気になる場合は、原材料ラベルを確認し、甘味料が使われていないシンプルな味付けのメニューを選ぶことも可能です。
完全無添加のコースはマッスルデリにありますか?
残念ながら、現在のところ完全無添加のコースはありません。
マッスルデリは「高タンパク・低カロリー」に特化したサービスであり、すべてのメニューで品質保持のために必要最低限の添加物が使用されています。
無添加を最優先したい場合は、マッスルデリではなく「シェフの無添つくりおき」など、無添加をコンセプトにした他社サービスを検討することをおすすめします。
まとめ:マッスルデリの添加物は許容範囲!無添加より効率を選ぼう
マッスルデリの添加物について、トレーニーの視点から徹底的に解説してきました。
添加物はたしかにゼロではありませんが、それは「食の安全」と「PFCバランス」を守るための必要経費だと思えます。
完璧な無添加をもとめて食事管理がおろそかになるくらいなら、マッスルデリを活用して、最短ルートで理想の体を目指すほうが賢い選択ではないでしょうか。
- マッスルデリは完全無添加ではないが、国の基準内で安全に管理されている
- トレーニーにとって最大のリスクは「添加物」よりも「タンパク質不足」である
- 徹底した無添加を求めるなら「シェフの無添つくりおき」という選択肢もある
- 最短で体を変えたい効率重視派なら、迷わず「マッスルデリ」を選ぶべき
あなたの目的は「無添加生活」を送ることですか?それとも「理想の体」を手に入れることですか?
もし後者なら、マッスルデリはあなたの強力なパートナーになるはずです。
食事の悩みから解放され、トレーニングだけに集中できる環境を手に入れるために、まずは公式サイトでお得な「お試しプラン」をチェックしてみましょう。
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