産後の食事「作り置き」はしんどい!【結論】無理せず〇〇に頼るのが正解

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産後の食事「作り置き」はしんどい!【結論】無理せず〇〇に頼るのが正解
サクラ(主婦)

「産後の食事、赤ちゃんのために栄養を摂らなきゃ…」

そう思って、大変な体で『作り置き』を頑張ろうとしていませんか?

その「頑張りすぎ」が、ママの体力と笑顔を奪ってしまうとしたら、とてもつらいことです。

「作り置き」の理想と現実、そして「もっと賢い方法」を知っていただくため、この記事では以下の内容をお伝えします。

産後の食事について
  • 産後の体「作り置き」を頑張るのがどれだけ大変か
  • 「作り置き」も良いですが、「宅食」に頼ると、ママの体と心が軽くなる

これらを調べてわかったのは…

「産後は『作り置き』に縛られず、プロ(宅食)に頼ってみる」

がんばりすぎて後悔するママがたくさんいます。

ママが笑顔でいることが、赤ちゃんにとって一番のごはんです。

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選定基準:宅食サービスの選定基準に関する資料_おかわりJAPANlab

選定基準の概要

おかわりJAPAN labの宅食サービス選定基準は、宅食を「冷凍弁当/冷蔵惣菜・作り置き/冷凍ミールキット/ミールキット/食材宅配」に分類し、目的に合う形態を先に決めてから比較する方法を示す。選定軸は①家計の続けやすさ(送料込み総額・縛り)②時短効果(調理・洗い物・ゴミ)③味と家族ウケ(飽き・子ども対応)④栄養バランス(表示・監修・アレルギー)⑤安心感(原材料・添加物・情報開示)⑥使いやすさ(配送・スキップ・解約)⑦保存性(期限・冷蔵冷凍・収納)。比較用チェックシートと、無添加表示の根拠として消費者庁等の公的情報参照も推奨する。

つくりおきとシェフの無添つくりおき、FitDishの図解
目次

産後の食事「作り置き」は必須?【結論:無理は禁物です】

産後の食事「作り置き」は必須?【結論:無理は禁物です】

ご出産、本当におめでとうございます。

ただ、その一方で、産後の食事の準備、「作り置き」を頑張らなくちゃ…とプレッシャーに感じていませんか?

  • 産後のママの体は「思った以上にボロボロ」!食事の準備が難しい理由
  • 【結論】「作り置き」は素晴らしいが、無理なら「宅食」に頼るのが賢い選択
  • 「作り置き」と「宅食」のメリット・デメリット比較表

まずは、産後のママが「無理は禁物」である理由と、賢い選択肢について見ていきましょう。

産後のママの体は「交通事故レベル」!食事の準備が難しい理由

産後のママの体は、本当にボロボロの状態です。

「産後の体は交通事故レベル」と例えられるほど、見た目以上に深刻なダメージを負っています。

  • 睡眠不足:2〜3時間おきの授乳や夜泣きで、まとまった睡眠が取れません。
  • 身体的なダメージ:会陰切開の痛みや帝王切開の傷、ひどいむくみや腰痛で、立っていることすらしんどい状態です。
  • 精神的な負担:ホルモンバランスの急激な変化で、気分が落ち込みやすく(マタニティブルー)、料理どころではありません。

この状態で「家族のごはんを作らなきゃ」と頑張りすぎることは、回復を遅らせる原因にもなりかねません。

【結論】「作り置き」は素晴らしいけど、無理なら「宅食」も考えよう

作り置きが尽きた時、準備できなかった時に無理をする必要は一切ありません。

産後の大変な時期こそ、便利な「宅食(惣菜)サービス」に頼るのは、賢い選択です。

罪悪感を感じるママもいますが、それは間違いです。

  • ママの体を休ませることを最優先できます。
  • 栄養バランスが管理された食事が、温めるだけで食べられます。
  • 「何を食べよう」と考えるストレスから解放されます。

産後の数週間〜数ヶ月は、自分を「赤ちゃんのお世話係」ではなく、赤ちゃんと同じくらい休むべき存在として扱ってあげることが最も重要です。

「作り置き」と「宅食」のメリット・デメリットを比べてみました

産後の食事として、「作り置き」と「宅食」には、それぞれ良い点と大変な点があります。

ご自身の今の体調や環境と照らし合わせて、どちらが良いか比べてみてください。

比較項目自力での作り置き(冷凍など)宅食(惣菜)サービス
メリットコストが安い
・自分の好きな味付けにできる
手間がゼロ(温めるだけ)
栄養バランスが管理されている
ママが休める
デメリット作るのが非常に大変(臨月・産後)
・メニューが偏りがち
・解凍や温めが面倒なことも
コストがかかる
・味が合わない可能性
・(冷凍の場合)冷凍庫がパンパンになる

産後の「今」一番守るべきなのは、コストよりも「ママの健康」ではないでしょうか。

産後の食事「作り置き」の基礎知識

産後の食事「作り置き」の基礎知識

産後の体をいたわるための、作り置きの基本をリサーチしました。

  • 産後の体に良い「作り置き」おすすめメニュー・レシピ例
  • 冷凍保存のコツと注意点(衛生面・解凍方法)

最低限の知識を見ていきましょう。

産後の体に良い「作り置き」おすすめメニュー・レシピ例

産後の体は、「鉄分」「タンパク質」「葉酸」「カルシウム」など、血液を作り、体の回復を助ける栄養素を必要としています。

また、授乳中は水分も多く必要です。

以下は、冷凍作り置きに向いている、産後の体におすすめのメニュー例です。

  • ひじきの煮物(鉄分・食物繊維)
  • ほうれん草のおひたし(小分けにして冷凍)
  • きんぴらごぼう(食物繊維)
  • 鶏肉の照り焼き(タンパク質)
  • 具沢山の豚汁やミネストローネ(野菜・水分)
  • 小分けにしたご飯(白米・玄米)

これらを準備しておくだけでも、産後の食事の負担は少し軽くなるかもしれません。

冷凍保存のコツと注意点(衛生面・解凍方法)

産後の体は免疫力も低下しているため、作り置きの衛生管理は非常に重要です。

  • しっかり冷ましてから冷凍する
    • 粗熱(あらねつ)を完全に取り、湯気が出ない状態にしてから急速冷凍します。
  • 1食分ずつ小分けにする
    • 雑菌の繁殖を防ぎ、解凍しやすくするために、1回で食べきる量に分けます。
  • 日付と中身をラベリングする
    • フリーザーバッグに入れ、空気を抜いて、「いつ」「何を作ったか」を必ず書きましょう。
  • 解凍は「レンジ」か「冷蔵庫解凍」
    • 常温解凍は菌が繁殖しやすいため、絶対に避けてください。

産後の「作り置き」の限界〜しんどい時にどうする?〜

産後の「作り置き」の限界〜しんどい時にどうする?〜

理想的な「作り置き」計画を立てても、現実はそう甘くありません。

多くのママが「作り置きを頑張ったのに…」と、産後の現実の壁にぶつかっています。

  • 「大量の作り置き」を作る体力がない
  • 新生児のお世話で「作り置き」を取り出す・温める気力もない
  • 冷凍した作り置きの「味」や「食感」の問題

なぜ「作り置き」がしんどいのか、その理由を深掘りします。

「大量の作り置き」を作る体力がない

体は想像以上に重く、不自由です。

  • お腹が重く、腰痛や足の付け根の痛みで、長時間立っていること自体が苦痛です。
  • 体調も悪くなりやすく、明日の体調も読めません

「ママになるんだから」と無理をしてしまっては本末転倒です。

新生児のお世話で「作り置き」を取り出す・温める気力もない

無事に出産したとします。

しかし、産後の生活は、あなたの想像を絶するものです。

  • 3時間おきの授乳は「3時間ごと」ではなく、授乳(1時間)+寝かしつけ(30分)で、実質1時間半おきに起きてるようなもの。
  • 赤ちゃんが泣いているのに、悠長に「冷凍した作り置き」を解凍する精神的余裕はありません。
  • 「温める」という、たったそれだけのアクションすら億劫で、結局「食べない」という選択をしてしまうママも多いのです。

作り置きがあっても、「食べる気力」が湧かないのが産後の現実です。

冷凍した作り置きの「味」や「食感」の問題

もし、気力を振り絞って冷凍作り置きを解凍できたとしても、「味」の問題が待っています。

冷凍・解凍のプロセスを経た食事は、どうしても美味しさが劣化してしまいます。

  • 野菜の食感が失われ、水っぽく(ベチャッ)なる
  • 肉がパサパサになることも
  • 出汁(だし)の風味も飛んでしまいがち

ただでさえ心身ともに疲れ切っている産後に、「美味しくない食事」を食べることは、気分をさらに落ち込ませる原因にもなりかねません。

【解決策】産後の食事は「宅食(惣菜)」に頼るのが大事

【解決策】産後の食事は「宅食(惣菜)」に頼るのが大事

作り置きを頑張る気力も体力もない。でも、コンビニ弁当やデリバリーには罪悪感がある…。

そんな産後のママを救う「第三の選択肢」が、「宅食(惣菜)サービス」です。

  • 宅食が産後のママを救う3つの理由(罪悪感ゼロ・栄養バランス・時短)
  • 産後の食事に「冷凍」より「冷蔵(チルド)」の宅食がおすすめな訳
  • 冷蔵宅食のメリット(解凍不要・美味しい)とデメリット(消費期限)

なぜ産後に宅食が最適なのか、その理由を解説します。

宅食が産後のママを救う3つの理由(罪悪感ゼロ・栄養バランス・時短)

「宅食(惣菜)」は、産後のママにとって「作り置き」と「コンビニ弁当」の良いとこ取りをしたサービスです。

宅食のメリット具体的な理由
① 罪悪感ゼロ管理栄養士が監修し、栄養バランスが考えられた食事が届きます。
「手抜き」ではなく、「プロに頼る」というポジティブな選択
② 圧倒的な時短「温めるだけ」(冷蔵なら数分、冷凍でも数分)で、品数豊富な食事が完成
ママが休む時間を作れます。
③ 安心・安全サービスによりますが、「無添加」「国産食材*にこだわった宅食を選べば、授乳中でも安心して食べられます。

この両方を兼ね備えています。

産後の食事に「冷凍」より「冷蔵(チルド)」の宅食がおすすめな訳

宅食には「冷凍」と「冷蔵(チルド)」がありますが、産後のママには「冷蔵」を特におすすめします。

理由は、産後の疲れた心と体に、「本物の美味しさ」が必要だからです。

冷凍(ストック重視)長期保存(数ヶ月)がきくのがメリット
前述の「作り置き」同様、食感や風味が劣化しやすい
解凍する手間がかかる
冷蔵(美味しさ重視)作りたてに近い本物の食感と風味が味わえる
解凍不要で、レンジで数分(またはそのままでも)食べられます
産後の弱った体に、「美味しい」と感じる食事は何よりのご馳走です

産後すぐ(特に退院後1ヶ月)は、長期保存より「今すぐ食べられる美味しさ」を優先すべきです。

冷蔵宅食のメリット(解凍不要・美味しい)とデメリット(消費期限)

「冷蔵(チルド)」宅食のメリットとデメリットを、改めて整理します。

  • メリット①:圧倒的に美味しい
    • 野菜のシャキシャキ感や、煮物の味の染み込み方は、冷凍とは比べ物になりません。
  • メリット②:解凍の手間がゼロ
    • 赤ちゃんを抱っこしたままでも、パックからお皿に移して温めるだけです。
  • メリット③:冷凍庫がパンパンにならない
    • 冷凍作り置きや冷凍宅食で起こる「冷凍庫問題」がありません。
  • 唯一のデメリット:消費期限が短い
    • 「お届けから3〜4日」など、消費期限が非常に短いです。
    • しかし、これは「保存料不使用」の証拠でもあります。

産後の数日間を乗り切る「集中サポート」として使うなら、このデメリットはむしろ「安全の証」と言えるでしょう。

産後の食事におすすめの「無添加・冷蔵」宅食

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特に産後のママに試してほしい、こだわったサービスを2つご紹介します。

  • 【推奨】無添加・少量で始めたいなら「シェフの無添つくりおき」
  • なぜ「シェフの無添つくりおき」は産後におすすめ?(無添加・冷蔵・品質)
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通常価格:4,838円
初回限定:3,218円

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通常価格:12,990円
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休会・解約は無料
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お届け食数【週3食プラン】
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主菜3品+副菜5品

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※4人前の内訳:大人2名子ども2名
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お届け頻度1週間に1回1週間に1回4週間ごとを目安にお届け
メニューについて管理栄養士監修のレシピ
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提供食数2000万食突破(2025年4月更新)
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1回で30〜70品目使用
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なぜ「シェフの無添つくりおき」は産後に良い?(無添加・冷蔵・品質)

「シェフの無添つくりおき」について深掘りします。

産後ママへのメリット具体的な理由
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ママが食べたものが母乳になるため、これ以上ない安心感
② 心の栄養になる美味しさ「冷蔵(チルド)」で「一流シェフ」が調理。
産後の疲れた心に、「本物の美味しさ」が染み渡ります。
③ ちょうど良い量5パック(主菜2, 副菜3)という量は、消費期限(4日)内に夫婦で食べきるのに最適。
④ 手間がゼロ「解凍不要」で、温めるだけですぐに食べられます。

産後の「体力回復」と「精神的安定」の両方を、「食」の面から強力にサポートしてくれます。

4人以上の家族・大容量なら「つくりおき.jp」も選択肢

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産後の食事(作り置き・宅食)に関するよくある質問(FAQ)

産後の食事(作り置き・宅食)に関するよくある質問(FAQ)

産後の食事について、作り置きや宅食に関するよくある疑問にお答えします。

産後の食事で、授乳中に避けるべきメニューはありますか?

アルコールカフェインの過剰摂取は、避けるべきです。

「お餅」や「乳製品」(乳腺炎の原因)、「辛いもの」などは、医学的根拠は薄いとされることが多いですが、ご自身の体調や赤ちゃんの様子を見ながら判断しましょう。

  • 基本は「バランスの良い食事」を心がけることが一番です。
  • 「シェフの無添つくりおき」のような「無添加」の宅食は、こうした余計な心配をしなくて良いのが大きなメリットです。

Q. 宅食は高いイメージがありますが、コスパはどうですか?

確かに、1食あたりの「値段」だけ見れば、自炊(作り置き)より高くつきます。

しかし、産後に関しては、コストパフォーマンスは非常に高いと断言できます。

  • 「買い出し・調理・片付け」にかかる数時間を、「赤ちゃんの睡眠」「ママの休息」に充てられる価値は、数千円では買えません。
  • 「フードロス(作り置きの廃棄)」や、「体調悪化による医療費」を考えれば、むしろ安い投資と言えます。

いつまで宅食に頼るのが良いですか?

「ママが『もう大丈夫』と心から思えるまで」が答えです。

  • 最低でも、 「産後1ヶ月(床上げ)」 までは、積極的に頼ることをおすすめします。
  • 産後2〜3ヶ月でも、睡眠不足や疲労は続きます。
  • 「週1回だけ頼る」「隔週で頼る」など、ご自身の体調とライフスタイルに合わせて、頻度を調整していくのが賢い使い方です。

「もう作れるかも」と思っても、無理は絶対に禁物です。

産後の食事は「作り置き」に縛られず、便利(無添加宅食)に頼ろう

産後の食事について、ご紹介しました。

この記事の重要なポイントを最後にまとめます。

産後はがんばらない
  • 産後のママの体はボロボロで、「作り置き」を頑張る(または作る)のは難しい
  • 産後の食事は「宅食」に頼るのも選択肢
  • 解凍の手間がなく「美味しい」と感じられる「冷蔵(チルド)」宅食が特におすすめです。
  • 「無添加」と「美味しさ」を最優先するなら「シェフの無添つくりおき」、「家族の量」と「コスパ」なら「つくりおき.jp」

「作り置き」と「宅食」のメリット・デメリットをもう一度確認しましょう。

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産後は、人最も「頑張らなくていい」時期です。

「ママなんだから」と作り置きに縛られず、「産後なんだから」と便利なサービスに堂々と頼ってください。

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休会・解約は無料
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解約無料
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休会・解約はいつでも可能
お届け食数【週3食プラン】
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主菜3品+副菜5品

【週5食プラン】
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主菜5品+副菜6品


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北海道、沖縄・一部地域を除く全国全国(離島を除く)
お届け頻度1週間に1回1週間に1回4週間ごとを目安にお届け
メニューについて管理栄養士監修のレシピ
週替わりメニュー
提供食数2000万食突破(2025年4月更新)
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