まいどどうも~

日本各地の美味しいご飯のお供を紹介するおかわりJAPAN(@OKAWARIJAPAN)です。

本日紹介する通産第1,264号目のご飯のお供はこちら↓↓

北海道 株式会社ジュウヤマイチ佐藤の「真ほっけ 焼きほぐし」 です。

真ほっけ 焼きほぐし

真ほっけ 焼きほぐし

原材料は…真ほっけ(北海道産)、真ほっけ魚醤(北海道産)、昆布だし です。

 

真ほっけ 焼きほぐし

真ほっけ 焼きほぐし

真ほっけ 焼きほぐし

商品説明

北海道を代表する魚のひとつ、真ほっけを焼いて食べやすくほぐした商品です。
ほっけの持つ旨味にこだわり、味付けにほっけ魚醤を使用、ほっけ丸ごとの味わいに仕立てました。

おかわりJAPAN長船の感想

見た目は珍しくはないほっけの荒ほぐし瓶詰ってところ。
しかし一口食べると…
ほっけってこんなにしっかり味がするんだってくらい、ほっけの旨味がしっかり!
なぜ、これほどまでに美味しいのか気になりラベルの原材料を見たところ…
【真ほっけ魚醤】とありました。
なるほど、ほっけをほっけの魚醬で味付けしたらそりゃ美味しいわけだ!
ちなみに原材料は「真ほっけ、真ほっけ魚醤、昆布だし」のみ!
これだけの材料でちゃんと美味しいのは素材の真ほっけが美味しいのでしょう。

塩味はそれほどでもないですが、
ほっけの美味しさでちゃんとご飯が進む。
そしてそのまま食べても美味しいのでお酒のおつまみにもなってしまいます。
(そんなことしたら1瓶が一瞬で空になるので危険です。)

商品詳細情報

商品名:真ほっけ 焼きほぐし
価格/内容量:???円(税込)/110g
(購入レシート紛失のため、価格がわかりません。
500円~800円くらいやったかと思います。)
販売元:株式会社ジュウヤマイチ佐藤

※私は有楽町にある北海道のアンテナショップ「どさんこプラザ」で購入しました。

今回紹介したジュウヤマイチ佐藤の「真ほっけ 焼きほぐし」をお取り寄せできるサイトを見つけることはできませんでした。

 

それではこれからもおかわりJAPANをよろしくお願いします。

ほな、サイナラ~♪

 

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おかわりJAPAN、お米を作ります!(動画あり)

令和のお米騒動を受けて、2025年おかわりJAPANはお米作りをします!!

お米作りの様子をウェブメディア「農タイムズ」や「Youtube(農タイムズの公式チャンネル)」で発信していきます。

1話目「お米作りへの思い」

記事はこちら↓↓

https://note.com/noutimes/n/n92db83fdcd70

第2話:「米作りは7割が苗作りで決まる」。種まきと苗作り

記事はこちら↓

https://note.com/noutimes/n/n0518f7c1caa1

第3話:田植え機、乗ってみた!泥と機械と素人と。

記事はこちら↓

https://note.com/noutimes/n/n50a26370ca08

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