どうも~日本各地の美味しいご飯のお供を紹介するおかわりJAPAN(@OKAWARIJAPAN)の長船です。
春ですね。
春ですがコロナの影響で、屋外で存分に春を楽しむことはできませんね。まだまだ我慢の日々が続きそう~。
ご飯のお供マニアとして、このような状況下でみなさまのお役に立てることは
「お取り寄せ可能で、おうちご飯でも楽しめるご飯のお供を紹介すること」
しかない。
ということで今回は
この春お取り寄せしたい!地域別おすすめご飯のお供 6選【PR】
を紹介させていただきます。
旅行など遠出もしにく状況下なので、ご当地ご飯のお供を食べて旅する気分になっていただければ幸いです。
1:北海道エリア やみつきシャケ
2.東北エリア 贅沢ホタテ松前漬け
3.関東エリア さくさく醤油アーモンド
4.中部エリア ごはんにのせるハンバ具ー
5.近畿エリア まぜちゃい菜
6.中国・九州エリア ごぼう肉みそ
最後に.毎月ご飯のお供届く!!旅するご飯のお供6か月コース
1,北海道エリア やみつきシャケ
食の宝庫北海道エリアのご飯のお供はこれっ!!
南極料理人の西村氏が監修した今までにない新しいシャケフレーク。
北海道産の白鮭をメインにホタテ、たまねぎ、にんにくや唐辛子などの北海道産にこだわった食材がオイル漬けになっています。
香ばしく焼き上げたシャケの旨みににんにくの風味そして玉ねぎの甘みが合わりそれをまとめる菜種油。とどめはホタテの甘みと食感。
にんにくの効いたパンチ力のあるご飯のお供です!!
2,東北エリア 贅沢ホタテ松前漬け
お正月に食べるイメージが強い松前漬ですが、おうち時間をちょっとだけ特別感を出すためにぴったりのご飯のお供です。
この松前漬けは北海道産のホタテが約35%も入っています!!
「これ、製造元赤字にならないの?」と心配になるくらいたっぷりのホタテ。
松前漬の定番具材であるスルメイカ・昆布・人参そして数の子も入っています。
濃い口の醤油ベースなので、ご飯に合う濃厚な味付けです。
3,関東エリア さくさく醤油アーモンド
しょうゆもろみが配合されたフリーズドライ醤油に、ローストアーモンドやフライドオニオン、フライドガーリックを合わせてオイル漬けにされています。
醤油の濃厚な味わいと文字通りのさくさくとした食感。
醤油と聞くと、少し塩辛い味をイメージされがちですがこのサクサクしょうゆアーモンドは塩味は強くなく香ばしさが強い。だから食べやすい。
ご飯にのせるだけるだけなく、調味料として使ってもさまざまな楽しみ方が可能です。
4,中部エリア ごはんにのせるハンバ具ー
岐阜県飛騨市にあるステーキ専門店キッチン飛騨のオリジナル商品「ごはんにかけるハンバ具ー」。
瓶をかけてスプーンですくいだしてごはんにかけるだけ、ハンバーグとご飯を一緒に食べている味をお楽しみいただける一品。
贅沢にも飛騨牛100%使用し、ごはんに合うようにと開発された特製ソースで味付け。
ご飯のうえにあふれ出る肉汁。 小さなお子様でも楽しめるご飯のお供。舌の肥えた大人にも満足していただけます。
5,近畿エリア まぜちゃい菜
日本一のふりかけを決めるお漬物グランプリでグランプリを受賞し、日本一に選ばれた経歴をもつご飯のお供。
滋賀県の伝統野菜日野菜の葉をメインに、日野菜の根・きゅうり・青トマト・青唐辛子・青しそを細かく刻んでいます。
ごはんに混ぜることでサクサクと歯切れのよい食感と、あと味でほんのりピリ辛がお楽しみいただけます。
お漬物を食べる習慣がない若い世代にもおすすめです。 私もこの「まぜちゃい菜」をきっかけにお漬物の魅力にハマっていきました
。
6,中国・九州エリア ごぼう肉みそ
鳥取県で3代にわたり農業を営む農家が作るおかず味噌です。
自社の農場で採れたごぼうをふんだんに使用。
商品開発に地元出身の一流フレンチシェフがかかわっているので、よく道の駅で売られている手作りおかず味噌とはひとあじ違います。
お味噌の濃い味が苦手という方にもおすすめです。
隠し味にバターが使われていることも美味しさのポイント!!
最後に.毎月ご飯のお供届く!!旅するご飯のお供6か月コース(PR)
いかがでしたか?
この春お取り寄せしたい!地域別おすすめご飯のお供 6選
どれも美味しそうでしょう! 美味しいですよ。
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