まいどどうも～
日本各地の美味しいご飯のお供を紹介するおかわりJAPAN(＠OKAWARIJAPAN)の長船です。
本日紹介する通産第1,327号目のご飯のお供はこちら↓↓
カルディで購入「海鮮佃煮」
原材料は…
大豆油、大根塩漬け、乾燥いわし、いか、唐辛子、大豆たん白、砂糖、大豆、揚げエシャロット、えび、ほたて、ガーリックパウダー、香味油（大豆油、ごま）、食塩、こしょう加工品（小麦を含む）／調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（カンゾウ）、酸化防止剤（V.E）
です。
商品説明
台湾では定番のごはんのおとも「鮮味小巻」です。
ホタルイカや小イワシ、小エビなどの海鮮を甘辛く仕上げた少しピリ辛の佃煮で、
噛めば噛むほど凝縮した旨味が広がります。
おかわりJAPAN長船の感想
海鮮の噛み応えある食感と旨味、それらを包むピリ辛のオイル。
「海鮮たっぷり食べるラー油」と説明すればイメージしやすいかと思います。
味にクセがあるわけでなく、食べやすい。
乾燥いわしが大きいせいか、具材がゴロゴロというよりも”ゴツゴツ”な感じです。
しっかり咀嚼し噛むほどに海鮮の旨味が広がり、それを白米が受けとめてくれます。
日本人にとってもご飯のお供になりうる味です。
またゴツゴツするくらい具材が大きいので、
そのままチビチビと酒の肴として食べるのもOK！
「これは絶品だ！」と唸るほど美味しいものではありませんが、普通に美味しい。
珍しいご飯のお供なので見かけたらご賞味くださいませ。
これで「無限ピーマン」を作っても美味しかったです♪
より詳しい商品紹介を「農タイムズ（@noutimes）」で行っております↓↓
ゴロゴロではなく”ゴツゴツ食感”！カルディで購入した「海鮮佃煮」
よろしければそちらもご覧くださいくださいませ。
商品詳細情報
商品名：海鮮佃煮
価格：667円（税込）/200g
輸入者：オーバーシーズ
▼今回紹介した「海鮮佃煮」のお取り寄せはこちら↓↓↓
それではこれからもおかわりJAPANをよろしくお願いします。
ほな、サイナラ～♪
