まいどどうも～
日本各地の美味しいご飯のお供を紹介するおかわりJAPAN(＠OKAWARIJAPAN)の長船です。
本日紹介する通産第1,352号目のご飯のお供はこちら↓↓
兵庫県 日高食品工業の「昆布屋さんが作った ふりかけ昆布」
原材料は…昆布（国内産）、上白糖、醸造酢/調味料（アミノ酸等）、（一部に牛肉・大豆・豚肉を含む）です。
商品説明
しゃきしゃき食感が魅力のしっとりふりかけです。
お料理にそのまま加えるだけで旨味が増します。
昆布は食物繊維やカルシウムを豊富に含んでいるため、
バランスのとれた食生活のためにお使いいただけます。
おかわりJAPAN長船の感想
こちらは、ご飯のふりかけとして楽しめる味付けの刻み昆布です。
際立った特徴があるわけではないですが、
飽きのこない「普通に美味しい」味わいが魅力。
酸味はほんのり穏やかで、お子さんでも食べやすいでしょう。
食感は、しっとり感とシャキシャキ感が両立しており、
硬すぎず柔らかすぎない絶妙なバランスです。
そのままご飯にのせるのはもちろん、
醤油や塩を少し加えて熱々のご飯に混ぜ込み、おにぎりにするのが特におすすめです。
また、余計な味付けがされていないシンプルな風味なので、アレンジも自在。
これからの冷え込む季節、お味噌汁や温かいうどんに加える「味変」アイテムとしても活躍するでしょう。
量販店でお手頃な価格で手に入るふりかけとして、味もコストパフォーマンスも十分満足できる一品です。
商品詳細情報
商品名：昆布屋さんが作ったふりかけ昆布
価格：270円（税込）
内容量：35g
製造元：日高食品工業株式会社
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それではこれからもおかわりJAPANをよろしくお願いします。
ほな、サイナラ～♪
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