まいどどうも～
日本各地の美味しいご飯のお供を紹介するおかわりJAPAN（@OKAWARIJAPAN）です。
本日紹介する通産第1,254号目のご飯のお供はこちら↓↓
AKOMEYA TOKYOの「甘辛煮 伊予牛」
原材料は…牛肉（愛媛県産）、濃口醤油、味醂、砂糖、清酒、食塩、野菜粉末（玉葱、ごぼう）、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む）です。
商品説明
・2024/11/1放映 フジテレビ系列「ザ・共通テン！」紹介商品
鮮度にこだわった素材を本来の旨みを大切に調理し、
おおぶりサイズにゴロゴロとほぐした、アコメヤオリジナルのごはんのお供、「おおぶりほぐしシリーズ」。
こちらは、愛媛県で育てられた伊予牛に焼玉葱と焼ごぼうの旨味を加えて味醂やお砂糖、
醤油や藻塩でご飯を誘う甘辛味に仕上げました。
そのままご飯にのせるのはもちろん、生卵や刻み葱を添えると豪華な一品に。また温かいうどんや蕎麦の具にも。
おかわりJAPAN長船の感想
ゴロっと大きめな伊予牛を甘辛く炊き上げたご飯のお供。
牛肉だと、生姜を効かせた「しぐれ煮」をよくありますが、こちらには生姜が使われていません。
甘辛く炊き上げた牛肉の旨味をド直球で味わえるというわけです。
本当にシンプルで、醤油や味醂砂糖でしっかり炊きあげれていますが辛すぎ甘すぎず。ちょうどよい塩梅。
素朴で美味い、素朴だからこそ美味しいです！
まさに新米の美味いお米と合わせて食べたいご飯のお供です。
少し牛肉の脂が固まっているので、これこそ熱々のご飯にのせて食べてほしいです。
商品詳細情報
商品名： 甘辛煮 伊予牛
価格/内容量：900円（税込）/70g
販売者：AKOMEYA TOKYO
お取り寄せはこちら↓↓
今シーズン発売された、AKOMEYATOKYOの新商品たち。
今回紹介した「おおぶりほぐしシリーズ」以外にも「卵かけシリーズ」や「ちりめん山椒シリーズ」なども
当ウェブサイトにて随時紹介させていただきます！
それではこれからもおかわりJAPAN（@OKAWARIAJAPAN）をよろしくお願いします。
ほな、サイナラ～♪
※AKOMEYA TOKYO様から無償で商品をご提供いただいたものを紹介しております。
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