しそわかめふりかけ

まいどどうも~日本各地の美味しいご飯のお供を紹介するおかわりJAPAN(@OKAWARIJAPAN)の長船です。

本日は、

ご飯のお供を使ったアレンジレシピのコーナーです。

「ご飯のお供って美味しいけど食べきれずに残ってしまいますよね~。」

そんなお悩みをお持ちの方におすすめしたいのがご飯のお供を調味料代わりに使うアレンジレシピ。

全体的に濃い味ものが多いご飯のお供。

万能調味料としてもお使いいただける一面も持っております。

今回は山口県の人気ふりかけ「しそわかめ」を使ったアレンジレシピを紹介します。

製造元は萩井上商店。

 

それでは「しそわかめ」ふりかけを使ったささみの天ぷらレシピをどうぞ!!

 

【1】材料(2人前)

鶏ささみ…3本(約180g)
しそわかめふりかけ…20g
天ぷらドロ…50~80g
塩・こしょう…適量

【2】作り方


(1).鶏ささみの筋を取り、一口大に切り塩・コショウをふる。
(2).天ぷらドロにしそわかめふりかけをいれてよく混ぜる。
(3).(1)の鶏ささみを(2)の天ぷらドロにまぶす。
(4).(3)を180度の油にいれてほどよい色に揚がったら完成。
※ささみの筋の取り方や天ぷらドロの作り方は別途検索してお調べください。

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▼今回紹介したしそわかめふりかけのお取り寄せはこちら↓

それでは、これからもおかわりJAPANをよろしくお願いします。
ほな、サイナラ~♪
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おかわりJAPAN、お米を作ります!(動画あり)

令和のお米騒動を受けて、2025年おかわりJAPANはお米作りをします!!

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1話目「お米作りへの思い」

記事はこちら↓↓

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第2話:「米作りは7割が苗作りで決まる」。種まきと苗作り

記事はこちら↓

https://note.com/noutimes/n/n0518f7c1caa1

 

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