まいどどうも～日本各地の美味しいご飯のお供を紹介する
おかわりJAPAN(@OKAWARIJAPAN)の長船です。
映えるお取り寄せグルメとして、
メディアにもたくさん紹介されている
岩手県宮古市の「瓶ドン」。
牛乳瓶に海鮮丼の具を詰め込んだ逸品。
先日瓶ドンの「ウニ」を紹介しましたが、今回は「タコ」を紹介させていただきます！
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本日紹介する通産第1,103号目のご飯のお供はこちら↓↓
【タコも映える！】岩手県"川秀"の「瓶ドン タコ」 です。
岩手県宮古市の新名物「瓶ドン タコ」単品です。三陸が誇る新鮮な海の幸を牛乳瓶にギュッと詰めました。味付きですので、ご飯の上に盛り付けてお召上がりください
原材料は…煮タコ(水タコ(岩手県産)､食塩)､めかぶ(三陸産)､醤油漬けいくら(鮭卵､水あめ､醤油､その他)､水あめ､アミノ酸液､清酒､醤油､カツオエキス､たん白加水分解物､酵母エキス／酸味料､増粘多糖類､調味料(アミノ酸等)､トレハロース､(一部に小麦・大豆・いくらを含む) です。
解凍したら牛乳瓶からツルンと具材を取り出す。 熱々のご飯にのせれば完成。
タコ・イクラ・めかぶの3本柱！ 多すぎず少なすぎずちょうどよいバランス。
| 製造者 | 株式会社川秀 |
|---|---|
| 購入場所 | 川秀オンラインショップ |
| 金額/内容量 | 3,500円（税込）/ウニ・イカ・タコの3本セット |
| 一言コメント | タコ・いくら・めがぶには薄くダシの味が染み込んでいてそのままで美味しい！！ 素材そのままの海鮮丼だと醤油をかける必要がありますが、この瓶ドンの具材は味付けされているので醤油は不要。 「瓶ドン ウニ」とは違いタコの食感がアクセントで美味しい！ 魚介類の素材を生かしつつも、ご飯が進むちょうどよい塩梅。 |
▼今回紹介した"川秀"の「瓶ドン タコ」のお取り寄せはこちら↓↓
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ほな、サイナラ～♪
