![[おかわりJAPAN選抜 九州めし友グランプリ2023]ランキングベスト3 中間発表！！後半は10月24日からそごう横浜店九州物産展内に出店](https://okawari-lab.net/wp-content/uploads/2023/09/2023-09-19-1.jpg)
まいどどうも～
日本各地の美味しいご飯のお供を紹介する
おかわりJAPAN（@OKAWARIJAPAN）の長船です。
岩手県花巻市で100年以上、
味噌、醤油の醸造、漬物を主とした農産加工品の製造を営むハコショウ食品工業。
ハコショウ食品の名物といえば
呑んべえ漬
みそ屋の甘辛大根
の2点！！
過去に2度おかわりJAPANに登場しているメーカーさんです。
ここのお漬物の特徴は《辛み》です。
人気NO,1の呑んべえ漬なんて手加減なしに辛い！！
でも辛いを越えて美味いもあるのでついついリピートしてしまう、
そんなお漬物です。
ひさびさにハコショウ食品工業の商品をお取り寄せ…
これも絶対辛いだろうなぁ～と
熱々の白米とお水を用意して、ワクワクしながらいただきます！！
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本日紹介する通産第1,123号目のご飯のお供はこちら↓↓
【結構辛いです。でも美味い！】岩手県花巻市"ハコショウ食品工業"の「一升漬だいこん」です。
醤油、米麹、青唐辛子を一升ずつ漬け込んだ、東北地方の郷土漬け物に国産大根を加えました。青唐辛子のきいたピリ辛味です。北国のおいしさをお試しください。
原材料は…大根、漬け原材料（醤油（本醸造）、唐辛子、米麹、甘酒）/調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦・大豆を含む）です。
| 製造者 | ハコショウ食品工業株式会社 |
|---|---|
| 購入場所 | ハコショウ食品工業 オンラインショップ |
| 金額/内容量 | 324円(税込)/120g |
| 一言コメント | 一口食べてむせました、青唐辛子の辛さです。
でもハコショウのお漬物は「これくらい辛くなくっちゃ」と思えちゃいます。（笑） ご飯がガンガン進む！ お箸に白米をたっぷりのせて、一升漬はちょびっと。 ハフハフ言いながらもご飯が美味しい！！
私よりも酒飲みなうちの妻は、うまいうまいと言いながら 一升漬を単体で食べていました。 酒の肴としてもいいですね！！ ※ちなみに私は辛みに強いほうではないです。 |
▼今回紹介した"ハコショウ食品工業"の「一升漬だいこん」のお取り寄せはこちら↓↓
呑んべえ漬
みそ屋の甘辛大根
も合わせてお取り寄せしてみてください。
お酒好きの紳士淑女のみなさまにおすすめのお漬物です。
それではこれからもおかわりJAPANをよろしくお願いします。
