まいどどうも～日本各地の美味しいご飯のお供を紹介するおかわりJAPAN（@OKAWARIJAPAN）です。
本日紹介する通産第1,221号目のご飯のお供はこちら↓↓
長野県 小林農園の「山幸彦 野沢菜ゴマ油炒め」です。
商品説明
長野県でなめ茸の製造などを営んでいる「小林農園」。
植物性乳酸菌で発酵した野沢菜をゴマ油で炒めました。
ご飯やおにぎり、冷や奴などのお供におすすめです。
おかわりJAPAN長船の感想
この野沢菜炒めは美味い！！
無駄な調味料の味付けはなく乳酸発酵した野沢菜の酸味と
シャキシャキした歯ごたえがしっかりして美味い！
野沢菜の魅力を引き出す最低限の調味。
油のべっちゃと感もなくほどよい辛み。
瓶の中にギューギューと野沢菜が押し込まれているので
見た目以上にボリューム感がありました。
私はあまり野沢菜の美味しいお供に出会ってこなかったのですが、
これは心底美味しいと思えました。
もし機会があればご賞味ください。
商品詳細情報
商品名：山幸彦 野沢菜ゴマ油炒め
価格/内容量：¥550(税込)/125g
製造者：小林農園
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