まいどどうも～
日本各地の美味しいご飯のお供を紹介するおかわりJAPAN(＠OKAWARIJAPAN)の長船です。
お米高いですよね〜、稼ぎが増えないのに、
お米の値段が爆上がりしていて泣きそうです。
でもお米を食べる量を減らすのは嫌だ！！
ということで
今年はお米を作りまーーーす！！
令和の米騒動を経験して、「関心事」が「危機感」に！
「いずれお米作りに関わりたい」とぼんやり思っていましたが、
今回の「令和の米騒動」が起きて「国産のお米が食べられない」という危機が身近なものとなりました。
「いずれ」なんて悠長に考えている時間はない！と思いお米作りをやることになりました。
「中年よ大志を抱け！」 40歳、新たな挑戦！！
社会人になってから19年間ずっとデスクワークをやっているので体が動くか不安。
先日5歳の息子を抱きかかえるだけで腰を痛める情けない体。
頭髪も薄くなってきとるし。（関係ない。）
正直新しいことへの挑戦から逃げたくなる気持ちもあります。
しかし、いろんな条件が整った今やるしかない！
場所は佐賀県吉野ケ里！
あの教科書にも出てくる弥生時代の遺跡がある吉野ケ里です。
生産量はそれほど多くはないものの佐賀県はお米作りがさかんな地域です。
吉野ヶ里の北部には、日本三百名山及び、九州百名山の一つ背振山があります。
背振山は昔から名水が湧く地として有名。
山間部で日中と夜間の気温差もあり、美味しいお米を作る条件が揃った地域です。
この4人でお米を作ります「チーム吉野ケ里 安禅寺」
創建800年以上の歴史を持つ、天台宗・安禅寺が所有する田んぼでお米作りを行います。
御年78歳ながらもお元気な和尚様、お米作りの達人大隈さん、映像クリエイター井上食堂さん、そして私。
この4人で2025年、美味しいお米を作ります。
お米作りの様子は「農タイムズ」で発信します！
詳しくは「農タイムズ」にて情報を上げていきます。↓↓
https://note.com/noutimes
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一話目…
中年よ大志を抱け！ご飯のお供専門家が挑む、佐賀・吉野ヶ里の稲作奮闘記
はこちらです↓↓
https://note.com/noutimes/n/n92db83fdcd70
それではこれからもおかわりJAPANをよろしくお願いします。
ほな、サイナラ～♪
