まいどどうも～
日本各地の美味しいご飯のお供を紹介するおかわりJAPAN(＠OKAWARIJAPAN)の長船です。
本日紹介する通産第1,382号目のご飯のお供はこちら↓↓
北海道 札幌食品サービスの「かければいいしょ。（イカの塩辛のふりかけ）」
原材料は…
和風だし顆粒（食塩、砂糖、乳糖、その他）（国内製造）、乾燥塩辛（いか、デキストリン、その他）、イカ、いりごま、乾燥ネギ、刻み海苔/ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、pH調整剤、増粘多糖類、（一部に乳成分・小麦・大豆・いか・ごま・さばを含む）です。
商品説明
イカの塩辛をフリーズドライにした具材をメインにした、ちょっと変わったふりかけです。
あたたかいご飯や、蒸かしたじゃがいもにふりかけてお召し上がりください。
イカの塩辛は、函館でイカの塩辛で有名な【布目】さんの
塩辛干しちゃったを使用しています。そして独自の和風だしや各種具材で、
飽きのこない特別なふりかけが完成しました。
おかわりJAPAN長船の感想
乾燥技術の発展したことでふりかけも進化したと言われていますが、
なんとも珍しいふりかけを発見！
「いかの塩辛」がふりかけになっちゃいました！！
特有のコクと生感のある香り、ねちょっとした食感が美味しいいかの塩辛がふりかけ！？
瞬時には理解できないですよね。
フリーズドライ製法で乾燥させたイカの塩辛をふりかけの具材したものです。
開封してびっくり！！ちゃんといかの塩辛の香りがします！
熱々のご飯にかけると塩辛の風味がいっそう際立ち、口に含むとちゃんと塩辛の味です。
食べやすい塩漬けの「いかの塩辛」ではなく、
肝で漬けた王道の「いかの塩辛」の味です。
お弁当に塩辛を持っていける、塩辛好きにとっては画期的なふりかけ！
ぜひ、機会があればご賞味くださいませ。
商品詳細情報
商品名:かければいいしょ。しおから
価格：540円(税込)
内容量：30g
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それではこれからもおかわりJAPANをよろしくお願いします。
ほな、サイナラ～♪
