ご飯のお供の定番…鮭のほぐし身。 どこのスーパーに行っても必ず棚に並んでいます。 そんな鮭のほぐし身、、、たいてい瓶に入って売られていますよね。  鮮魚店にいくとパックで売られいることもあります。 今回紹介する鮭のほぐし身は、珍しい缶詰の鮭ほぐし身なんです。

私も鮭は大好きで鮭のほぐし身はいろいろ食べましたが、缶詰はこれが初めて。

そしてのこの鮭ほぐし、缶に入っていることともう一つ特徴があります。 それは結構いいお値段なんです。1缶なんと1,566円(税込)。 内容量は190gとまぁそれなりに多くの量が入っていますが、それでも高い!

1缶1,566円(税込)の鮭のほぐし身、いかほどのものか楽しみです!

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本日紹介するおかわりJAPAN 通産第656号目のご飯のお供はこちら↓↓↓
【珍しい缶詰の鮭ほぐし】北海道"杉野フーズ"の「北の名代 紅鮭逸品 ほぐし鮭」  です。
北の名代 紅鮭逸品 ほぐし鮭-1

紅鮭を手作業で丁寧にほぐし、北海道の塩で仕上げました。
ご飯のお供のほかに、手巻き寿司や、パスタなど様々なお料理にご活用ください。

北の名代 紅鮭逸品 ほぐし鮭-2

原材料は…紅鮭(アメリカ)、植物油、食塩、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に大豆に含む)です。

北の名代 紅鮭逸品 ほぐし鮭-3
それでは気になる中身をパカっと。 缶の中ぎゅーぎゅーに詰まった鮭ほぐし身。 正直この見た目はあまり美味しそうじゃありませんよね。(苦笑)

ここで1点注意事項があります! この缶詰、缶切又は缶オープナーがないと開けられせん。 今どきの缶詰ってたいてい缶切りなしで開けれるようになっていますが、この缶詰は昔ながらのタイプです。 正直面倒でした。。。(缶切り持っていないのでこのために買いました。トホホ。)

 

北の名代 紅鮭逸品 ほぐし鮭-4
スプーンでほぐすとこの通り! ちゃんと鮭のほぐし身です。(当たり前です。)

北の名代 紅鮭逸品 ほぐし鮭-5
それでは本日は…
【珍しい缶詰の鮭ほぐし】北海道"杉野フーズ"の「北の名代 紅鮭逸品 ほぐし鮭」をご飯にのせて…いただきます!

 

北の名代 紅鮭逸品 ほぐし鮭-6
この鮭ほぐし身はしっとり系。 きっと脂の乗った鮭を使っているのでしょう。

 

北の名代 紅鮭逸品 ほぐし鮭-8

販売者 杉野フーズ株式会社
購入場所 北野エース ラゾーナ川崎店
金額/内容量 1,566円(税込)/190g
評価(5☆満点) ☆☆☆☆ (あくまで個人的な評価です)
一言コメント  オイリーな鮭ほぐし身。  原材料を見ると植物油が2番目に表示されています。それがオイリーな理由でしょう。

瓶詰めの鮭ほぐし身で植物油が入っているのはなかなか見かけませんからね。 ツナ缶に似ていますね。風味が。

そして私が鮭ほぐし身を食べるうえで一番気になるには塩分!減塩とかを気にしているのではなく、塩っ辛いのにハマっているんですよ、個人的に。

その点この鮭ほぐしは塩辛さはあまり感じない。 食べやすですね。お子様が好き好みそうな味。 しかし1,566円(税込)/190gの価値があるのかと言われれば…うーーん。

▼今回紹介した"杉野フーズ"の「北の名代 紅鮭逸品 ほぐし鮭」のお取り寄せはこちら↓

▼最高の鮭のほぐし身を食べたいのであれば…やはりこれですかね↓↓

新潟県"加島屋"の「さけ茶漬け」ですね。 私が紹介するまでもなく超有名ですが。まぁこれを食べておけば間違いないです。

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いや〜、鮭系ご飯のお供も幅広いですね〜。 鮭大好きなので、鮭関連のメシともはドンドン攻めていきたいです!
それではこれからもおかわりJAPANをよろしくお願いします。

ほな、サイナラ〜♪

 

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ご飯のお供を長船クニヒコが監修。
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