チャーハンも大好きおかわりJAPAN(@OKAWARIJAPAN)です。 今日はランチで500gのチャーハンを食べてさすがに「もう今日はお米いらんわ！」と思いましたが、7時間後の夜御飯の頃にはお米を欲していました。 もうお米なしでは生きてはいけない体ですわ。
それにしてチャーハンのお供はザーサイやね。 福神漬やらっきゃにはその座は与えられねー。 みなさまはチャーハンのお供は何派ですか？？
さて、そんなどうでもいいことは置いといて、今日は海鮮珍味系のメシ友です。（ザーサイや福神漬ではありません。）
気分的にはワタで漬けた塩辛らしい塩辛を食べたかったのだが、めぼしい塩辛が見つからなかったので変化球系の海鮮珍味です。
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本日紹介するおかわりJAPAN 通産第788号目のご飯のお供はこちら↓↓↓
静岡県水産株式会社の「いかなんこつチャンジャ」 です。
国内水揚げのスルメイカの軟骨を食べやすく細切りにし、独自のタレに漬込み、熟成させました。 クセになる辛うまさがたまりません。
原材料は上記画像をご参照くださいませ。
ふむふむ、原材料を見ると調味液の中にトマトピューレやパプリカなど野菜も。 辛いけど野菜の甘みがある！みたいな感じかな。
ポイントは、、、なんこつのコリコリ食感がいかに御飯の粘着性とマッチするか？？ なんこつのコリコリ食感は酒のつまみに合うのは周知の事実、だがなんこつを使った御飯のことはあまり聞かない。
それでは本日は…静岡県水産株式会社の「いかなんこつチャンジャ」を御飯にのせて…いただきます。
| 製造者 | 静岡県水産株式会社 |
|---|---|
| 購入場所 | 吉池（よしいけ） |
| 金額/内容量 | 324円（税込）/80g |
| 評価（５☆満点） | ☆☆☆ （あくまで個人的な評価です） |
| 一言コメント | 期待通りのいかなんこつのコリコリ食感。小さいめに刻まれているなんこつなので御飯のお供としても問題なし。 が、味は少し期待はずれ。 味に旨みやコクなどの深みはなく、辛みもない。辛み"風"の海鮮珍味。 |
※今回紹介した 「いかなんこつチャンジャ」をお取り寄せできるオンラインストアを見つけることができませんでした。
▼塩辛好きにおススメしたい専門店
おすすめしたい塩辛・海鮮珍味専門店は駿河屋賀兵衛です。詳しくは 2017年1月21日 【三位一体の味覚】静岡県"駿河屋賀兵衛"の「真いか三升漬」 をご参照いただきたい。
とにかくお店の棚いっぱいに並ぶ海鮮珍味の数々。そのスケールに圧倒されます。 気づいたときには、白ご飯片手に"おかわり"していますよ、無心で。
以下のような送料無料の食べ比べセットもあることも推す理由の一つ。 数十種類も商品数があったら自分ではなかなか決めきれないものです。
ほな、サイナラ〜♪
