どうも~日本各地の美味しいご飯のお供を紹介するおかわりJAPANの長船です。
暑い日が続き
「秋が来たぞ!」
という気分にはなかなかなりませんが、味覚の秋がやってきました。
秋の味覚の2大巨塔といえば、、、
「秋刀魚」
と
「新米」
これに異論はないでしょう。
本日は「秋刀魚」と「新米」を同時に楽しめる
さんまのかば焼き丼レシピをご紹介。
例年であればさんまのかば焼きにせずとも塩焼きで十分に美味しいのですが
今年はさんまが不漁でとても高価。安価なものもあるが冷凍物。
うーん。
安く、美味しく、さんまを楽しみ方におすすめが「さんまのかば焼き」です。
愛知県を代表するご当地調味料「かけてみそつけてみそ」を使った簡単レシピです。
詳しくはこちら↓↓
ご興味がある方はぜひ一度作ってみてください。
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