まいどどうも~

日本各地の美味しいご飯のお供を紹介するおかわりJAPAN(@OKAWARIJAPAN)です。

本日紹介する通産第1,240号目のご飯のお供はこちら↓↓

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魚のラー油

 

魚のラー油

原材料は…天然ぶり(福岡県産)、食用ごま油、醤油(大豆、小麦)。砂糖、ニンニク、玉ねぎ、タカノツメ、コチュジャン(米、大豆、麹等)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)です。

 

魚のラー油

魚のラー油

商品説明

福岡市から北西40キロの玄界灘にある島「小呂島(おろのしま)」。
漁業が島の主産業で、ブリやヒラメ漁が盛んです。

ありそうでなかった!!天然ぶりの旨味とラー油の辛みがクセになる美味しさ!
ご飯や豆腐、白ネギやナスなどと相性抜群です。
お好みの食材と組み合わせてお楽しみください。

おかわりJAPAN長船の感想

豚の角煮を思わせるゴロゴロっとしたブリがたっぷり入っています。
(そぼろ状ではなく小さな角切りって感じです。)
なかなか珍しい無添加の食べるラー油。

にんにくがほどよく効いていてあまり辛さは感じない。
手作り感のある食べるラー油です。
ブリがたっぷり入っているので満足感は高いです。

しかし、少し酸味が強いように感じました。
あの酸味はなんだったのだろう。そこだけが気になる。。。。

商品詳細情報

商品名:魚のラー油
製造元:島田征二
価格/内容量:950円(税込)/105g

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それではこれからもおかわりJAPANをよろしくお願いします。

ほな、サイナラ~♪♪

 

『山口恵以子のめしのせ食堂』1月24日発売

小説が先か、ご飯のおともが先か!?読んで満足&食べて満腹の“お取り寄せ情報付き”の新しい小説が誕生しました。『山口恵以子のめしのせ食堂』1月24日発売。

食堂と酒を テーマに した『食 堂のおば ちゃん』『婚活食堂』『ゆ うれい居 酒屋』 の3シリ ーズ
が累計で100万部を突破した小説家・山口恵以子さんとの共著。山口先生に10編の小説を書いてもらいました。
小説には実在するご当地ご飯のお供が登場!8ジャンル全40種類のご飯のお供を紹介しております。
ご飯のお供を長船クニヒコが監修。
小説と合わせて美味しいご飯のお供情報も楽しめる1冊です。

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