まいどどうも~

日本各地の美味しいご飯のお供を紹介するおかわりJAPAN(@OKAWARIJAPAN)です。

本日紹介する通産第1,241号目のご飯のお供はこちら↓↓

佐賀県 河太郎「イカスミ黒ラー油」です。

イカスミ黒ラー油

 

原材料は…食用ごま油(国内製造)、イカ、玉ねぎ、食用米油、中華調味料(植物油脂、唐辛子、その他)、辣油、干しあみ、コチュジャン、調合みそ、海苔佃煮、フライドガーリック、フライドオニオン、イカ墨パウダー、いりごま/香辛料抽出物、調味料(アミノ酸)、(一部にいか・小麦・ごま・大豆を含む)です。

 

 

商品説明

いか活作り発祥のお店、佐賀県呼子の河太郎。
イカの味を知り尽くした河太郎が、
吉本興業 佐賀県住みます芸人 メタルラックとコラボして佐賀の新名物をつくりました。
ラーメン、炒飯、餃子が旨辛に味変する、魚介の旨味たっぷりの食べるラー油です

おかわりJAPAN長船の感想

食べるラー油といえば…赤ですが、
これは珍しい黒いラー油。
黒いわけはイカスミです。

一口食べて「これは美味い!」と思わずうなりました。
いかはゴロゴロというよりもミンチ状になっています。
イカスミにはまろやかな甘みがあります。
ラー油の辛味がほんのりありつつ、イカとイカスミの甘み。
それが合わって他にはない特徴ある《食べる黒いラー油》になっています。

ちょっと前にカルディの「青いにんにくラー油」が流行っていました。
赤いラー油の次に青いラー油がきて、次は黒いラー油がヒットするかも!?注目です!!🦑🦑

商品詳細情報

商品名:イカスミ黒ラー油
販売元:有限会社河太郎 呼子店
価格/内容量:880円(税込)/90g
購入場所:キタノエース 博多阪急店

 

▼今回紹介した河太郎「イカスミ黒ラー油」のお取り寄せはこちら↓↓

 

 

それではこれからもおかわりJAPANをよろしくお願いします。

ほな、サイナラ~♪♪

 

 

『山口恵以子のめしのせ食堂』1月24日発売

小説が先か、ご飯のおともが先か!?読んで満足&食べて満腹の“お取り寄せ情報付き”の新しい小説が誕生しました。『山口恵以子のめしのせ食堂』1月24日発売。

食堂と酒を テーマに した『食 堂のおば ちゃん』『婚活食堂』『ゆ うれい居 酒屋』 の3シリ ーズ
が累計で100万部を突破した小説家・山口恵以子さんとの共著。山口先生に10編の小説を書いてもらいました。
小説には実在するご当地ご飯のお供が登場!8ジャンル全40種類のご飯のお供を紹介しております。
ご飯のお供を長船クニヒコが監修。
小説と合わせて美味しいご飯のお供情報も楽しめる1冊です。

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