まいどどうも~
日本各地の美味しいご飯のお供を紹介するおかわりJAPAN(@OKAWARIJAPAN)です。
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佐賀県 河太郎「イカスミ黒ラー油」です。
原材料は…食用ごま油(国内製造)、イカ、玉ねぎ、食用米油、中華調味料(植物油脂、唐辛子、その他)、辣油、干しあみ、コチュジャン、調合みそ、海苔佃煮、フライドガーリック、フライドオニオン、イカ墨パウダー、いりごま/香辛料抽出物、調味料(アミノ酸)、(一部にいか・小麦・ごま・大豆を含む)です。
商品説明
いか活作り発祥のお店、佐賀県呼子の河太郎。
イカの味を知り尽くした河太郎が、
吉本興業 佐賀県住みます芸人 メタルラックとコラボして佐賀の新名物をつくりました。
ラーメン、炒飯、餃子が旨辛に味変する、魚介の旨味たっぷりの食べるラー油です
おかわりJAPAN長船の感想
食べるラー油といえば…赤ですが、
これは珍しい黒いラー油。
黒いわけはイカスミです。
一口食べて「これは美味い!」と思わずうなりました。
いかはゴロゴロというよりもミンチ状になっています。
イカスミにはまろやかな甘みがあります。
ラー油の辛味がほんのりありつつ、イカとイカスミの甘み。
それが合わって他にはない特徴ある《食べる黒いラー油》になっています。
ちょっと前にカルディの「青いにんにくラー油」が流行っていました。
赤いラー油の次に青いラー油がきて、次は黒いラー油がヒットするかも!?注目です!!🦑🦑
商品詳細情報
商品名:イカスミ黒ラー油
販売元:有限会社河太郎 呼子店
価格/内容量:880円(税込)/90g
購入場所:キタノエース 博多阪急店
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それではこれからもおかわりJAPANをよろしくお願いします。
ほな、サイナラ~♪♪