【かねはつのしそ昆布使用】愛知県"漬物専門店丸越"の「昆布大根の甘露煮」

2016年10月18日

「名古屋ではちょっとずつ知名度が上がっている」と思い込んでいるおかわりJAPAN（@OKAWARIJAPAN）です。

さて、10月15日(土)に行われた東急ハンズ名古屋店でのイベントのため1泊2日で名古屋へ行ってきました〜！

今回の滞在は時間に少し余裕があったので、名古屋でお漬物屋を営む「お漬物の師匠（@054758373）」のもとを訪ねてきました。（※お漬物・佃煮・ふりかけや塩辛いetcなど、多岐にわたるご飯のお供の分野。　私一人でそれぞれの分野を網羅するのは難しいので私には師匠と呼べる相談役の方が何人かいます。「何か美味しい漬物ないですか〜？」ってな具合によく相談しています。）

そんな師匠（@054758373）がおススメする今イチオシのお漬物がこちら↓

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それでは本日紹介するおかわりJAPAN　通産第618号目のご飯のお供はこちら↓↓↓
【かねはつのしそ昆布使用】愛知県"漬物専門店丸越"の「昆布大根の甘露煮」　です。

やわらかな食感の昆布とほどよい風味の甘口大根をお楽しみください。
おにぎりの具材やお茶漬けなどに最適です。

おはようございます(^_^)
今日は新商品！おかわりJAPANさん@OKAWARIJAPAN 推薦「ピリ辛大豆ミンチ！」そのままでも料理に使っても！
もう１つはライバルカネハツさんとのコラボ漬物、昆布大根の甘露漬！これもご飯にぴったり！
全国一斉発売！（店舗在庫により前後します pic.twitter.com/0YFpx5YMfl

— 丸越アピタ名古屋南店 (@054758373) 2016年9月21日

おはようございます❗️
今日は佃煮と漬物の和のコラボ❗️
【昆布大根の甘露煮】でございます。カネハツ食品のしそ昆布と甘く漬け込んだ大根のパリパリとした食感で甘辛な味。🍚に合うのは言うまでもないですね〜
山形県産【ゆきんこ】も入荷しました。 pic.twitter.com/CgOP1cQ3Xa

— 丸越アピタ岐阜店@054gifu (@054gifu) 2016年9月26日

原材料は…上記画像をご参照くださいませ。

このお漬物…「丸越」×「かねはつ」のコラボレーションメシ友なんですって。
「丸越」は名古屋に本社を置く創業100年の漬物専門店。　おかわりJAPANブログにたびたび出てくるおなじみのお漬物屋ですね。対する「かねはつ」という会社は佃煮や煮豆の製造・加工を行う食品メーカーで、これまた本社が名古屋。

そう〜名古屋の漬物屋と佃煮屋の両雄が手を組んで作ったご飯のお供なんです。　この情報聞かされるだけでおかわりできます。

それでは本日は…
【かねはつのしそ昆布使用】愛知県"漬物専門店丸越"の「昆布大根の甘露煮」　をご飯にのせて…いただきます♪

加工者	丸越　アピタ名古屋南店
購入場所	丸越　アピタ名古屋南店
金額/内容量	330円（税込）/100g
評価（５☆満点）	PRのため評価は控えておきます。
一言コメント	甘口醤油と昆布の旨みがしっかり大根に染み込んでてご飯が進む〜☆ さすが漬物屋と佃煮屋の強力タッグ！！　漬物と佃煮、どっちも食べたくなったらこれ食べればいいやな。