まいどどうも～
日本各地の美味しいご飯のお供を紹介するおかわりJAPAN(＠OKAWARIJAPAN)の長船です。
本日紹介する通産第1,350号目のご飯のお供はこちら↓↓
福岡県 高橋商店 の「食べるゆず胡椒」
原材料は…鶏挽肉（国産）、水あめ、ゆず皮、清酒、発酵調味料、食塩、しょうが、砂糖、唐辛子、ごま、醤油、食用ごま油、食用米油、昆布エキス、カツオエキス、（一部にごま・大豆・小麦・鶏肉を含む）です。
商品説明
九州で古くから親しまれてきた薬味『ゆず胡椒』に、華味鳥のひき肉を加えて、
おかずとして食べるゆず胡椒ができました！！
炊き立てご飯にのせて、ご飯が進むこと間違いなしです。
これからの季節、美味しい新米にピッタリのご飯のおともです。
おかわりJAPAN長船の感想
福岡県柳川市で、ゆず胡椒が入った海苔の佃煮「のりクロ」や、ゆず胡椒入りのなめ茸「ゆずスコなめ茸」などを手がける食品メーカー・高橋商店。 ゆず胡椒商品を得意とする同社が、今年秋に新商品「食べるゆず胡椒」を出しました。
瓶を開けると、ゆず胡椒のさわやかな香りがしっかりと感じられます。
瓶の中身は、通常のゆず胡椒よりも灰色がかった、柔らかい緑色のペースト状。
まさに「食べるゆず胡椒」です。
さっそくご飯にのせていただきます！
しっかりと辛味が効いています！ でも、ちゃんとご飯にも合う。
普通のゆず胡椒だとしょっぱすぎて、ご飯だけでは受け止めきれないことがありますが、
これはご飯に合うようにきちんと調味されています。
ただ、ゆず胡椒ならではのさっぱりした辛味が際立っているので、
大人向きのご飯のお供と言えそうです。
塩味もしっかり効いているので、焼いた鶏肉や豚肉につけるなど、
万能調味料としてアレンジすると、より美味しさが引き立つだろうなと感じました。
九州特産のゆず胡椒をベースにした商品ですから、九州土産としても最適かと思います！
商品詳細情報
商品名：食べるゆず胡椒
価格：1,620円（税込、送料込）
内容量：100ｇ×3個
製造元：株式会社高橋商店
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髙橋商店には「のりクロ」や「ゆずスコなめ茸」など美味しいご飯のお供商品がございます。
そちらも合わせてご賞味くださいませ。
これからもおかわりJAPANをよろしくお願いします。
ほな、サイナラ～♪
※高橋商店様より無償でご提供いただいた商品を紹介しております。
