どうも~日本各地の美味しいご飯のお供を紹介するおかわりJAPAN(@OKAWARIJAPAN)です。

またまたYahoo!JAPAN クリエーターズプログラムにてご飯のお供紹介動画を公開しました。

名古屋のお漬物専門店が作った「ピリ辛大豆ミンチ」。

発売されたのは3年前のちょうど今くらいの時期。

発売されて早々にヒルナンデスに紹介され、大ヒットしたご飯のお供。

名古屋めしでおなじみ「台湾まぜそば」の「台湾ミンチ」を、挽肉を使わず大豆たんぱくで再現した斬新なご飯のお供。

見た目・味・食感はミンチ肉そのものですが、大豆!だからヘルシー。

豆板醤のガツンとくる辛さがヤミツキになる美味しさ。

詳しくは動画で紹介しておりますのでご覧くださいませ。

それではこれからもおかわりJAPANをよろしくお願いします。

 

 

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