お箸でほどけるほど柔らかく煮込んだ国産牛すじ肉をふんだんに使用したどて焼き。
どて焼きというと居酒屋のおつまみというイメージがありますが、実はご飯にも合うんです。
そのままご飯にのせるのはもちろん、卵かけご飯に添えたり、お好みで一味やネギを添えたりと色んなバリエーションも楽しめます。
国産牛すじ肉の贅沢どて焼きは、大阪京橋にある「新世界 串かつ おこま」の店主にレシピ提供をいただいているので、まさに「大阪の味!」を楽しんでいただけます。
旅のお土産として、ちょっと珍しいご飯のお供として、ご賞味してみてはいかがでしょうか?
お客さまからは「お肉のゴロゴロ感がいい!」とご好評いただいています。
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