まいどどうも~
日本各地の美味しいご飯のお供をお取り寄せして紹介するおかわりJAPAN(@OKAWARIJAPAN)の長船です。
今年2024年3月にオープンした、麻布台ヒルズマーケット内にあるだし専門店「だし尾粂」。
その売り場の一角に私が監修しているご飯のお供コーナーがあります。詳細は▼こちら▼
オープンから1か月以上たちましたが、多くのお客様にご来店いただいているようです。誠にありがとうございます。
私も2度ほど店頭に立ち接客をさせていただきましたが、商品数が多いのでお客様がどれを買ってよいのか迷われているように感じました。
そこでどのご飯のお供がおすすめなのか、1つの判断基準になる「ランキング」を紹介させていただきます。
3月14日のオープンから4月30日までの約1か月半の売上ランキングベスト10です。
だし尾粂(麻布台ヒルズ店)のご飯のお供コーナーに来たけど、種類が多くて迷ってしまう~!
そんな方はぜひ、こちらのランキングを参考に商品を選んでください。
それではどうぞ!!
第10位:青森県 木戸食品の「ホタテ辛みそ」
第9位:兵庫県 澤田食品「さばひじき」
第8位:北海道 佐藤水産の「鮭荒ほぐし」
第7位:静岡県 すし割烹はや川 「ハヤカワの塩辛」
第6位:兵庫県 澤田食品「いか昆布」
第5位:兵庫県 澤田食品「のり塩わかめ」
第4位:兵庫県 澤田食品「おかかひじき」
第3位:山形県 後藤屋「ご飯にかける生姜焼き」
第2位:神奈川県 ジョイアンドサン「ゴリゴリラー油」
第1位:千葉県 守屋「ぶっかけ海苔めし」
だし尾粂麻布台ヒルズマーケット店について
10位:青森県 木戸食品「ホタテ辛みそ」
青森県の食品メーカー木戸の食品の「ホタテ辛みそ」が第10位。
国産大豆とこうじを使用した、津軽みそで作った、ほたての辛みそ。津軽味噌に青森県産ほたてをふんだんに加え、酒・砂糖・すりごま・しょうが・椎茸・一味唐辛子等で味をととのえました。
味の濃い津軽みその中でもホタテの香り・味・食感がしっかり存在感を出しています。
それくらいにたっぷりホタテが入っています。
持ち手ついた瓶がかわいくて目をひきます。約50種類のご飯のお供の中から一見で選ばれるためには味だけでなく見た目も大事。
販売価格:864円(税込)
内容量:100g
9位:兵庫県 澤田食品「さばひじき」
ふりかけ日本一を決めるふりかけグランプリで過去に何度も日本一に選ばれたことのある実力派食品メーカー「澤田食品」のさばひじきが第9位。
化学調味料・着色料・保存料不使用の無添加「サワダのさすがシリーズ」の一つ。
サバの動物性の旨味とひじきが合わさって、無添加だけどちゃんんと美味しい!さすが澤田食品。
販売価格:540円(税込)
内容量:55g
8位:北海道 佐藤水産の「鮭荒ほぐし」
鮭ルイベ漬が名物、北海道の水産加工会社佐藤水産の「鮭荒ほぐし」。
北海道産の鮭をシンプルに調味し、焼き上げてざっくりと手ほぐしで仕上げました。
変わり種のご飯のお供を多く取り揃えていますが、こういうシンプルなご飯のお供もいいですよね。
ちょっと塩味がきいた大きめの鮭の身があれば毎日の食事がグレードアップ!
販売価格:810円(税込)
内容量:100g
※冷蔵コーナーに置いてあります。
7位:静岡県 すし割烹はや川 「ハヤカワの塩辛」
頑固大将がたどり着いた塩辛‼高級寿司屋秘蔵のおつまみ!手間暇かけたこだわりの逸品!
苦手な方でも召し上がれる「甘み」際立つ味わいいかの塩辛!
生臭さがなく、モチモチっとした食感と軟骨のコリコリ感を楽しめます!塩辛が苦手な方こそお試しください!
このだし尾粂の売り場を監修すると決まってから何かよい商品はないかと探していたときに見つけたいかの塩辛。
私が2024年一番推しているのがこの塩辛です。さっそくランクインしてくれて嬉しい。
販売価格:1,944円(税込)
内容量:155g
※冷蔵コーナーに置いてあります。
6位:兵庫県 澤田食品「いか昆布」
第9位にランクインした「さばひじき」に続き、澤田食品のいか昆布ふりかけが第6位。
過去に2度日本一に選ばれて殿堂入りした人気ふりかけの無添加バージョン。
店舗がオープンした際に私も店舗に立って接客しましたが「日本一に選ばれたふりかけの無添加バージョンです」と説明すると、多くのお客様が「それならば食べてみたい」と購入されていかれました。やっぱり日本一という言葉の響きは強いです。
販売価格:550円(税込)
内容量:55g
5位:兵庫県 澤田食品「のり塩わかめ」
なななんと!第6位に続き第5位も澤田食品が無添加ふりかけシリーズが続きます。
しかもレジェンドふりかけ「いか昆布」よりも上位!
いか昆布はランクインするだろうと思っていましたが、まさか「のり塩」が第5位とは!?
こののり塩はご飯にのせるというよりも、混ぜご飯にしておにぎりとて食べるとより美味しいです。
販売価格:550円(税込)
内容量:55g
4位:兵庫県 澤田食品「おかかひじき」
まさかまさかの6位→5位→4位と連続で澤田食品の無添加シリーズがランクイーーーン!!
すごいとしか言いようがないですね。 澤田食品の従業員の方が買い占めましたか?と疑いたくなるようなランキングですね。
味付けなどの商品開発力だけでなくSNSの情報発信や営業力もある企業さんなので、「あ、これ知っている!澤田食品のふりかけだ!買ってみよう」というお客様が多いのでしょう。
当売り場には澤田食品の商品は4商品取り扱っていますが、4商品ともベスト10にランクインされました。
ほんとすごい!
ちなみにこのおかかひじきも混ぜご飯にしておにぎりにしたらより美味しいです。
3位:山形県 後藤屋「ご飯にかける生姜焼き」
私がこの「ご飯にかける生姜焼き」を知ったのは2022年頃。
当時ご飯のおとも業界では、「ご飯にかける○○」系の商品が流行っていました。
○○は餃子・ハンバーグ・唐揚げ・麻婆豆腐など。
人気おかずの味が瓶詰になったものです。蓋を開けて、ご飯にかけるだけで楽しめるのが人気の理由です!
「ついに生姜焼きもご飯のお供になったか!と嬉しい気持ちと「ただの企画モノ商品では!?本当に美味しいのか?」と疑う気持ち半分。
いざ、実際にお取り寄せして食べてみると、よくでたら素晴らしいご飯のお供。
地元山形県の平田牧場三元豚を使用し、生姜が効いています。
甘辛く味付けされた豚のそぼろに生姜が風味が効いていてちゃんと美味しいです。
「一度食べてみたい!」と好奇心をそそられる商品名がいいですね!
販売価格:972円(税込)
内容量:80g
2位:神奈川県 ジョイアンドサン「ゴリゴリラー油」
圧倒的なインパクトをもつパッケージと食感を持つゴリゴリラー油が第2位!
ザクザク感を越える"ゴリゴリ"食感が口と脳に衝撃を与えてくれます。
価格が2,100円するので、それなりに個数が売れるとランキングがグイっと上にきますね。
でも2,100円の商品がたくさん売れるのは、やはり"麻布"とおいうお土地柄が関係しているのでしょうか。
ゴリラのパッケージもいいですね。目立つのでお客様が手に持って見られていました。
販売価格:2,100円(税込)
内容量:200g
1位:千葉県 守屋「ぶっかけ海苔めし」
麻布台ヒルズマーケット内「だし尾粂」ご飯のお供部門売上ランキング ベスト10(2024年3月と4月実績)の第1位は…
ぶっかけ海苔めしでした~!!
第6位~2位くらいはせっていたましたが、第1位のぶっかけ海苔めしは第2位を引き離しての第1位でした。
海苔・かつお節そして青のり!!以上。 まさに旨みそのもの。
海苔・かつお節をそのままのせて食べる"漁師めし"系のふりかけはよく見かけますが、それらと比較したときこのふりかけの特徴は青のりの量!これだけ青のりがたっぷり入っているのはあまり見かけない。 高価で香り高い青のりがたっぷり入っているからこその旨みと香り。
ご飯にのせて醤油やめんつゆをちょびっと垂らして食べると美味しいし、さらに味噌汁やうどんなど汁ものにいれてもこれまたうまい!
1袋あれば食卓に並ぶあらゆる料理に旨味をプラスしてくれます。
店頭に立って思ったのはこの商品のことを知っている人が多かったですね。
千葉県のメーカーということで関東に多く流通しているのでしょう。
「この商品ここにも売っているんだ!せっかくだし買っていこう」というお客様が目立ちました。
いや、ぶっかけ海苔めし。見事第1位!お見事。
販売価格:712円
内容量:22g
だし尾粂(麻布台ヒルズマーケット内)について
2024年3月13日にオープンした「麻布台ヒルズマーケット」に出店しているだし専門店「だし尾粂」さんの売り場の一角に、私が監修したご飯のお供コーナーがあります。
※おかわりJAPANの直営店ではありません。だし尾粂さんから委託を受けて、商品をセレクト。売り場を一部監修しております。
だし尾粂とは
明治4年創業、豊洲市場水産仲卸「尾粂商店」による、だしと化学調味料・保存料不使用にこだわった和のセレクト食品店です。看板商品の「オーダーメイドだしパック」は、鰹節や煮干し、昆布、椎茸など30種の国産天然原料から自由な組み合わせで、世界に一つだけのだしパックが作れます。また、目利きが厳選した醤油・味噌などの調味料、こだわりのごはんのお供、飲料や瓶詰など、全国の美味しいモノをセレクトして販売。いつもの和食をワンランク上のおいしさに導きます。
品ぞろえは50種類以上!
1,500種類以上のご飯のお供を食べてきたマニアが厳選!
すべて添加物や化学調味料を使っていないご飯のお供です。
私以外にもお味噌マイスター・醤油マイスター・ポン酢マイスター・ドレッシングマイスター・発酵マイスターなど、専門家が選んだこだわりの逸品が購入できます。
ぜひ、機会があれば立ち寄ってみてください。
店舗名:だし尾粂(おくめ)
営業時間:10:00~20:00
TEL:03-6246-5501
それではこれからもおかわりJAPAN(@OKAWARIJAPAN)をよろしくお願いします。
ほな、サイナラ~♪
※この記事内の金額や商品ラインナップは変更になる場合もございます。あらかじめご了承くださいませ。