居酒屋で人気のスピードメニューたこのワサビ漬、通称「たこわさ」。
揚げ物や焼き物などのメイン料理がの前座的存在ではありますが、ツーンとくる辛さとたこのコリコリ食感がたまらない!!
もちろん、酒のつまみだけやないで!! ご飯にも合うんやで!! ということで…
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本日紹介するおかわりJAPAN 通産第689号目のご飯のお供はこちら↓↓↓
【酒の肴だぜ】兵庫県"かね徳"の「たこわさび漬」です。
わさび香料の研究と試作を重ね、より本格的なわさびの香りを楽しめるようになりました。
ツーン!とした爽やかなわさびの香りはそのまま、後味に残らないすっきり感。
料亭で使われる生わさびのような、上品な本格わさびの風味をお楽しみください。
原材料は…いいだこ(ベトナム)、食塩、発酵調味料、わさび茎、砂糖、かつお節エキス、たんぱく加水分解物、昆布エキス、醸造酢、唐辛子、酵母エキス、風味原料(煮干、かつお節、しいたけ、昆布)、植物油、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、酸味料、環状オリゴ糖、香料、着色料(黄4、青1)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)です。
おう〜コリコリしてそう☆ そして香りもしっかりわさびの香り(当たり前ですが。)
ここで、おかわりJAPANをご覧のわさび好きのみなさまへ…わさびを使った絶品ご飯のお供を一つお教えしましょう。それはずばりわさびめし。 これほどご飯に合うワサビは食べたことがない!!もちろんわさびがそんなに好きじゃない方おすすめ。食べれるように調味されたわさびです。
それでは本日は…
【酒の肴だぜ】兵庫県"かね徳"の「たこわさび漬」 をご飯にのせて…いただきます。
製造者 | 株式会社かね徳 |
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購入場所 | かね徳芦屋工房 楽天市場店 |
金額/内容量 | 3,000円(税込・送料無料)/ かね徳 珍味セレクト 4品 |
評価(5☆満点) | ☆☆☆☆ (あくまで個人的な評価です) |
一言コメント | 「やっぱりかね徳のたこわさび漬は違うわ!!」と、まではいきません。まぁまぁ美味しいたこわさ。
そしてたこわさはご飯との相性はまぁまぁかな。 やはりたこわさはお酒のお供。 |
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