まいどどうも～
日本各地の美味しいご飯のお供を紹介するおかわりJAPAN(＠OKAWARIJAPAN)の長船です。
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滋賀県 丸長食品の「ひかるむらさき」
商品説明
大河ドラマ「光る君へ」のヒロイン紫式部と光源氏の文字をいただいて“ひかるむらさき”と名付けました。
近江の伝統野菜である矢島かぶらを主原料とし、胡瓜、しょうが、茗荷、しそ、ごまを
ブレンドした紫式部を連想させるカラー紫にこだわったしば漬風のお漬物です。
おかわりJAPAN長船の感想
紫式部ゆかりの地「石山寺」がある滋賀県大津市のお漬物メーカー「丸長食品」の新商品。
上記に"しば漬風"とあるがまさに刻みしば漬けのようなお漬物です。
丸長食品のお漬物は、酸味や塩味のバランスがよく全体的に食べやすい印象があります。
この「ひかるむらさき」もしっかり酸味がなりながらも食べやすい。
生姜・茗荷・しそなども入っているのでさっぱり食べられます。
箱入りなので、滋賀土産として使えますね♪
追伸…丸長食品といえば過去に日本一のお漬物にも選ばれた「まぜちゃい菜」もおすすめです。
商品詳細情報
商品名:ひかるむらさき 200ｇ箱入
金額/内容量：850円（税込）/200ｇ
製造者：丸長食品
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ほな、サイナラ～♪
