【簡単で美味い】しそわかめふりかけを使った「ささみの天ぷら」レシピ

まいどどうも～日本各地の美味しいご飯のお供を紹介するおかわりJAPAN(@OKAWARIJAPAN)の長船です。

本日は、

ご飯のお供を使ったアレンジレシピのコーナーです。

「ご飯のお供って美味しいけど食べきれずに残ってしまいますよね～。」

そんなお悩みをお持ちの方におすすめしたいのがご飯のお供を調味料代わりに使うアレンジレシピ。

全体的に濃い味ものが多いご飯のお供。

万能調味料としてもお使いいただける一面も持っております。

今回は山口県の人気ふりかけ「しそわかめ」を使ったアレンジレシピを紹介します。

製造元は萩井上商店。

 

それでは「しそわかめ」ふりかけを使ったささみの天ぷらレシピをどうぞ！！

 

【1】材料(2人前)

鶏ささみ…3本（約180ｇ）
しそわかめふりかけ…20ｇ
天ぷらドロ…50～80ｇ
塩・こしょう…適量

【2】作り方

(1).鶏ささみの筋を取り、一口大に切り塩・コショウをふる。
(2).天ぷらドロにしそわかめふりかけをいれてよく混ぜる。
(3).(1)の鶏ささみを(2)の天ぷらドロにまぶす。
(4).(3)を180度の油にいれてほどよい色に揚がったら完成。
※ささみの筋の取り方や天ぷらドロの作り方は別途検索してお調べください。

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