はらこ飯

どうも~日本各地の美味しいご飯のお供を紹介するおかわりJAPANの長船(@OKAWARIJAPAN)です。

新米シーズン到来! テレビや雑誌などのメディアは新米特集真っ盛り。

その流れに乗っておかわりJAPANも絶好調です!!

本日は

秋の味覚「秋鮭」×「新米」を使ったはらこ飯レシピ です!!

はらこ飯は宮城県の郷土料理。

鮭を醤油や酒で煮込みその煮汁でご飯を炊く郷土料理。

おかわりJAPAN提案のはらこ飯レシピは、時短・簡単レシピです。

炊飯器にお米と一緒に鮭をぶっこんで炊飯ボタンを押すだけ!

こだわり調味料の高級ブランド茅乃舎の「めんつゆ」を使うことで味付けも簡単!

(家庭でいつも使っているめんつゆでも、もちろんOKです。)

レシピ動画はこちら↓

材料や分量など、さらに詳しくはこちら↓
家庭でも簡単に作れる!はらこ飯レシピ|茅乃舎のめんつゆ使用(Yahoo!クリエーターズプログラム)

それではこれからもおかわりJAPANをよろしくお願いします。
ほな、サイナラ~♪

 

『山口恵以子のめしのせ食堂』1月24日発売

小説が先か、ご飯のおともが先か!?読んで満足&食べて満腹の“お取り寄せ情報付き”の新しい小説が誕生しました。『山口恵以子のめしのせ食堂』1月24日発売。

食堂と酒を テーマに した『食 堂のおば ちゃん』『婚活食堂』『ゆ うれい居 酒屋』 の3シリ ーズ
が累計で100万部を突破した小説家・山口恵以子さんとの共著。山口先生に10編の小説を書いてもらいました。
小説には実在するご当地ご飯のお供が登場!8ジャンル全40種類のご飯のお供を紹介しております。
ご飯のお供を長船クニヒコが監修。
小説と合わせて美味しいご飯のお供情報も楽しめる1冊です。

この記事が気に入ったら
フォローしよう

最新情報をお届けします

Twitterでフォローしよう

おすすめの記事