まいどどうも~
日本各地の美味しいご飯のお供を紹介するおかわりJAPAN(@OKAWARIJAPAN)の長船です。
本日紹介する通産第1,279号目のご飯のお供はこちら↓↓
大分県 竹永海商「国東わかめ ソフトふりかけ」
原材料は…わかめ(大分県産)米みそ、ごま、にんにく、有機ジンジャーパウダー/調味料(アミノ酸等)(一部にごまを含む)です。
商品説明
大分県国東半島の沖合、水深4-8mの岩場に自生する天然わかめは、
豊後水道と瀬戸内海から流れ込む荒波にもまれて育ちます。
命綱をしていないと、流されてしまうほど潮流の早い国東の沖合で鍛えられたわかめは非常に強く弾力性があります。
そんな天然わかめを、独自製法と低温で乾燥させることで、
薄くてもシャキシャキとした、しっかりとした歯ごたえが味わえる、感動のわかめになるのです。
新製品!天然わかめを使用した半生タイプのふりかけです。
みんな大好き味噌にんにく味、おにぎりやご飯にかけて抜群の美味しさ!是非ご賞味ください。
保存は冷蔵庫になります。
おかわりJAPAN長船の感想
一見地味なわかめふりかけですが、、、、めっちゃ美味い!
わかめのふりかけといえば「しそわかめふりかけ」がいろんなメーカーから販売されていて、このわかめふりかけもそれ類のものかと思ったら違いました!
にんにくと味噌で味付けしたしっとりわかめふりかけ。
にんにくの香りはほんのり香る程度。それがちょうどよい!
ジンジャーパウダーが入っていることで後味ほーーんのちょっと辛み。このバランスが素晴らしい。
そしてそれらの味を受けとめるしっかりとした肉厚なわかめ!
わかめふりかけは数あれど、なかなかここまで美味いわかめふりかけはないですね♪
商品詳細情報
商品名:国東わかめ ソフトふりかけ
価格/内容量:440円(税込)/40g
製造者:竹永海商
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それではこれからもおかわりJAPANをよろしくお願いします。
ほな、サイナラ~♪