まいどどうも～
日本各地の美味しいご飯のお供を紹介するおかわりJAPAN(＠OKAWARIJAPAN)の長船です。
本日紹介する通産第1,375号目のご飯のお供はこちら↓↓
埼玉県 石川漬物「しゃくしなしそ風味」
原材料は…しゃくしな（埼玉県産）、胡瓜（国産）、しめじ（国産）、しそ、漬け原材料（食塩、発酵調味料、還元みずあめ、醸造酢、香味料、たん白加水分解物）/調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、野菜色素、酒精、（一部に大豆・小麦を含む）です。
商品説明
しゃくしな漬けは、埼玉県秩父地方の冬を代表する伝統的な漬物です。
しゃくしな漬を刻み、胡瓜・しめじを加えたさっぱり味。
しその風味のするしゃくし菜のシバ漬け風お漬物です。
おかわりJAPAN長船の感想
最近、ご飯のお供に関するいろいろなお仕事が増えてきて、「テレビで紹介されるような見栄えのするご飯のお供」ではなく、
「ご当地に伝わる、地味だけどシンプルで美味しい」そんなご飯のお供を探しています。
もう10年くらい前にしゃくしな漬そのものは食べましたが、
ひさしぶりにどんな味だったか思い出したくて、
「しゃくしなしそ風味」をお取り寄せしました。
高菜や野沢菜のような菜がもつ味は強くなく、
しそ風味に味付けされていることもあってクセなくさっぱりと食べられる印象。
ご飯に合うし、そのまま食べても美味しい。「The・脇役！」って感じのお漬物です。
300g入で540円というコスパのよさも魅力の１つですね！！
商品詳細情報
商品名:しゃくしなしそ風味
価格：540円(税込)
内容量：300g
お取り寄せはこちら↓↓↓
スタンダードな「しゃくしな漬」の記事はこちら↓↓
それではこれからもおかわりJAPANをよろしくお願いします。
ほな、サイナラ～♪
