【ビーフジャーキー入り】新潟県"FARM 8"の「越後の肉塊 肉ふりかけ」

"肉塊"って文字をみて条件反射で自分のお腹をつまんでいた。　私のおなかについてる肉塊。　あなたは大丈夫ですか？

さて"肉塊"と大きく書かれた瓶の中身はふりかけです。　どんなふりかけでしょう。カップラーメンの謎肉みたいなのをイメージしていましたが、ちょっと違いました

な、な、なんとビーフジャーキー入りのふりかけ！！　ビーフジャーキーといえばお口が寂しいときにガシガシしがみたいおつまみであり、お口の恋人。

ビーフジャーキーは大好きではありますが、一つ疑問が。

ビーフジャーキーがご飯のお供になりえるのか！？　

噛み応えがあるビーフジャーキーと白ご飯を同時に咀嚼したら間違いなく、白ご飯だけが先に喉を降りてしまい、ビーフジャーキーだけ口の中で噛み続けることにはならないだろうか？

”ご飯のお供”は味だけではなく、お米とお供が同時に咀嚼されて、同時に喉を通っていってほしいものだと私は思っております。（のどごしが大事！）

さて、このビーフジャーキー入りのふりかけはいかなるものか？？それではいただきましょう。

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【ビーフジャーキー入り】新潟県"FARM 8"の「越後の肉塊 肉ふりかけ」です。

新潟県長岡市にある中島牧場で米を食べて育った牛たちを、同じく新潟県長岡市摂田屋の醸造の町を象徴する醤油蔵、越のむらさきの醤油で漬け込んだ贅沢な肉ふりかけです。

FARM8

原材料は…牛肉、大豆、玉ねぎ、ゴマ、醤油、日本酒、玉子、砂糖、食塩、生姜、ニンニク、胡椒、唐辛子　です。

瓶の脇からひっそりと見える"肉塊"。　かなりカリカリ食感そうなふりかけ。　フライドオニオンっぽいものが入っているのだろう。

それでは本日は…【ビーフジャーキー入り】新潟県"FARM 8"の「越後の肉塊 肉ふりかけ」をご飯にのせていただきます！！

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