まいどどうもー♪日本各地の美味しいご飯のお供をお取り寄せして紹介するおかわりJAPANです!!元祖ふりかけと言われてる熊本県フタバの「ご飯の友」が大正時代に発売されて以来、進化を遂げる”ふりかけ”。

白ご飯だけでなく、パスタやサラダにふりかけたり。 ふりかけるだけで味がしっかりと決まるので時短グルメのアイテムとしても重宝されているふりかけ。

今回は山口県の実力派ふりかけメーカー「萩・井上商店」のふりかけです。 百貨店でも販売されているふりかけ。

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本日紹介するおかわりJAPAN 通産第11号目のご飯のお供はコチラ!!
萩・井上の「うにめし(ふりかけ)」です。

うにめし

山口県萩市からしそわかめ、海藻、ふぐ、うに、魚介類などの加工品や海産物をお届けている「萩・井上」さんのふりかけです!!

生うにを大粒のまま加工したっぷりと加えました。炊き立てのごはんに混ぜて少し蒸らしますと蒸気でやわらかくなり、

とろけるようなうに本来の味・風味をお楽しみいただけます。(サイトの文章引用)

うにめし

それではふりかけていく様子をコマ送りでどうぞ!!!!

うにめし うにめし うにめし うにめし

こんな感じになりました!!磯の香りが部屋中に広がりますぅぅ~♪

うにめし うにめし

製造者 萩・井上
購入場所 紀伊国屋 (新宿高島屋)
金額/内容量 410g/5袋
評価(5☆満点) ☆☆☆☆☆ (あくまで個人的な評価です)
一言コメント ぜひ、食べてもらいたいふりかけ!!食べた瞬間口の中いっぱいにうにの風味が広がります。ふりかけでこんなにうにを味わえるなんてすごい!!!

正直、100円回転寿司のウニ軍艦よりもうまいで!

 

▼今回紹介した萩・井上の「うにめし ふりかけ」のお取り寄せはこちら↓

 

▼萩・井上商店といえば……「しそわかめ」ふりかけ。

萩・井上商店を語るうえで欠かすことのできない偉大なるふりかけ、、、それは「しそわかめ」。
たぶんご存知の方も多いのでは。

しその風味とわかめの食感・塩っけ。 乗せるだけでなく混ぜておにぎりに。  おかわりJAPANの「ソフトふりかけ神7」にも選ばれてたまさに"神ふりかけ"。

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それではこれからもおかわりJAPANをよろしくお願いします☆

『山口恵以子のめしのせ食堂』1月24日発売

小説が先か、ご飯のおともが先か!?読んで満足&食べて満腹の“お取り寄せ情報付き”の新しい小説が誕生しました。『山口恵以子のめしのせ食堂』1月24日発売。

食堂と酒を テーマに した『食 堂のおば ちゃん』『婚活食堂』『ゆ うれい居 酒屋』 の3シリ ーズ
が累計で100万部を突破した小説家・山口恵以子さんとの共著。山口先生に10編の小説を書いてもらいました。
小説には実在するご当地ご飯のお供が登場!8ジャンル全40種類のご飯のお供を紹介しております。
ご飯のお供を長船クニヒコが監修。
小説と合わせて美味しいご飯のお供情報も楽しめる1冊です。

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