まいどどうも～
日本各地の美味しいご飯のお供を紹介する
おかわりJAPAN(＠OKAWARIJAPAN)の長船です。
日本で初めて明太子を販売した老舗明太子メーカー「ふくや」。
明太子そのものだけでなく、明太子を使った明太商品も多数商品開発されています。
福岡にはたくさん明太子メーカーがあり、
その分明太子を使った商品もたくさんありますが
ふくやの明太子商品はそれらを1歩も2歩も前に進んでいるなぁ、と感じます。
今回紹介するのは海外の料理に明太子を合わせたご飯のお供です。
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本日紹介する通産第1,156号目のご飯のお供はこちら↓↓
【ご飯にも合うチリコンカン】福岡県"ふくや"の「めんチリコンカン」です。
アメリカの国民食に明太子をプラスしました!
アメリカの国民食の一つ「チリコンカン」。
メキシコ北部からアメリカ南部のテキサス州にかけての郷土食で、西部劇などにもよく登場します。
鶏肉とひよこ豆や赤インゲン豆をトマトソースで煮込んだものものですが、新発売の「めんチリコンカン」はこれに明太子をプラス。
パンやクラッカーはもちろん、ごはんにも合う缶詰として誕生しました。
グラタンの具材としてもおすすめのほか、ピクニックなど行楽のお供としても最適です
原材料は…鶏肉（国産）、トマトペースト、野菜（玉ねぎ、にんにく）、トマトケチャップ、レッドキドニー、ひよこ豆、砂糖、辛子明太子、菜種油、ウスターソース、辛子明太子漬込液、香辛料、カレー粉、チキンブイヨン、ビーフブイヨン/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉、グァーガム）、甘味料（ソルビット、甘草）、カラメル色素、酸化防止剤(V.C)、酸味料、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・りんご・ゼラチンを含む）です。
ひよこ豆とインゲン豆がゴロゴロ。 温める必要はなく、そのままかけて召し上がりいただけます。
| 販売者 | ふくや株式会社 |
|---|---|
| 購入場所 | ふくや オンラインショップ |
| 金額/内容量 | 1,080円（税込）/90g×3 |
| 一言コメント | ご飯にも合います！！
一口食べた印象は「ハヤシライス」です。 本場アメリカのチリコンカンは食べたことないので何とも言えばませんが、 甘口なトマトソースの中に豆がたっぷり！明太子の粒粒感もあり、日本人好みの味付け。 あまりに美味しくてペロっと１缶食べれちゃいました！ ご飯のお供というよりも、カレー皿にご飯を盛ってハヤシライス感覚で食べていただくのがいいですね♪ 言わずもがな、パスタに和えても絶対美味しいでしょう。 |
▼今回紹介しためんチリコンカンのお取り寄せはこちら↓↓
よろしければいろいろ食べてみてください♪
それではこれからもおかわりJAPANをよろしくお願いします。
ほな、サイナラ～♪
