お腹が減っているわけでない。晩御飯をほんの1時間前に食べたばかり。 でも気がついたらパリパリと食べてしまっているんですよね〜。 そんな無意識のうちについつい食べてしまう「味付け海苔」。 一度食べたらもう止まらない!!

今日は胡麻油の香りとやさしい塩辛さが美味しい味付けのりをご紹介します。

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本日紹介するおかわりJAPAN 通産第701号目のご飯のお供はこちら↓↓↓
【胡麻油香る!!】兵庫県"鍵庄"の「しおのり」 です。
しおのり-1

「一番摘みのり」の素材が生きるようにまろやかで風味豊かな「一番搾り胡麻油」と海藻の旨みを含ませたやさしい味わいの「淡路の藻塩」をさらりと味付けしました。

 

しおのり-2

原材料は…乾海苔(兵庫県産)・ごま油・食塩です。

しおのり-3

これほど香りがいい味付けのりは初めてです。 味付けの海苔を域を超えた胡麻油の香り。

しおのり-4

それでは本日は…兵庫県"鍵庄"の「しおのり」と白ご飯を一緒にいただきます!!

 

しおのり-5

 

製造者 株式会社 鍵庄
購入場所 むらからまちから館
金額/内容量 386円(税込)/板のり5枚分(8切40枚)
評価(5☆満点) ☆☆☆☆ (あくまで個人的な評価です)
一言コメント  そのままパリパリと食べる分には100点満点の味のり!!藻塩を使っているだけあってかどのとれた塩辛さで、そのまま食べてもしょっぱくなくまろやかな味。

海苔自体もじっくり噛むとトロみがあり、いい海苔だということがわかります。

しかし海苔と胡麻と塩のみという「素材を活かし系」の味付けのりなのでご飯と一緒に食べるとなると味付けが少し物足りなく感じました。  ということで☆×4の評価。 素晴らしいしおのりということは間違いない。

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▼おかわりJAPANがおすすめするご飯に合う味付けのりはこちらです↓

日の出印大野海苔-2

徳島県 大野海苔の「日の出印 味付けのり(卓上のり)」です。 肉厚でほんのりピリ辛い味付けのり。 一度食べるとエンドレス!!


そう〜徳島県民が愛してやまない味付け海苔。 ぜひ一度ご賞味あれ!!

 

『山口恵以子のめしのせ食堂』1月24日発売

小説が先か、ご飯のおともが先か!?読んで満足&食べて満腹の“お取り寄せ情報付き”の新しい小説が誕生しました。『山口恵以子のめしのせ食堂』1月24日発売。

食堂と酒を テーマに した『食 堂のおば ちゃん』『婚活食堂』『ゆ うれい居 酒屋』 の3シリ ーズ
が累計で100万部を突破した小説家・山口恵以子さんとの共著。山口先生に10編の小説を書いてもらいました。
小説には実在するご当地ご飯のお供が登場!8ジャンル全40種類のご飯のお供を紹介しております。
ご飯のお供を長船クニヒコが監修。
小説と合わせて美味しいご飯のお供情報も楽しめる1冊です。

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