まいどどうも~

日本各地の美味しいご飯のお供を紹介するおかわりJAPAN(@OKAWARIJAPAN)の長船です。

本日紹介する通産第1,197号目のご飯のお供はこちら↓↓
こんぶの岩崎 こんぶの岩崎 こんぶの岩崎

商品説明

東京都墨田区吾妻橋で、明治27年創業の昆布問屋「こんぶの岩崎」の汐ふき昆布。
食べやすい細きりタイプの磯昆布で、いろんな料理にもアレンジできます。

おかわりJAPAN長船の感想

普通に美味しい!汐ふき昆布の定番って感じですね。
凝縮した昆布の旨味とまろやかな塩味でちょっとふりかけただけでご飯が進む!!
汐ふき昆布といえばやっぱりアレンジレシピですね!
ベタですが刻んだキャベツをビニール袋にいれそこにゴマ油と汐ふき昆布をいれて数十分漬け置きすれば「しお昆キャベツ」の出来上がり♪
刻まれているので使い勝手もよく、
食卓にあると何かと助かる万能なご飯のお供です😄

 

商品詳細情報

商品名:岩しぐれ(おそらく)
価格/内容量:???円/70g

※知人から手土産でもらったもので、
さらにこんぶの岩崎のホームページが見当たらなかったで
詳しい情報はわかりかねます。
気になったからは吾妻橋にある「こんぶの岩崎」へ。
浅草観光もしくはスカイツリー観光ついでによいのではないでしょうか。

それではこれからもおかわりJAPAN(@OKAWARIJAPAN)をよろしくお願いします。
ほな、サイナラ~♪

『山口恵以子のめしのせ食堂』1月24日発売

小説が先か、ご飯のおともが先か!?読んで満足&食べて満腹の“お取り寄せ情報付き”の新しい小説が誕生しました。『山口恵以子のめしのせ食堂』1月24日発売。

食堂と酒を テーマに した『食 堂のおば ちゃん』『婚活食堂』『ゆ うれい居 酒屋』 の3シリ ーズ
が累計で100万部を突破した小説家・山口恵以子さんとの共著。山口先生に10編の小説を書いてもらいました。
小説には実在するご当地ご飯のお供が登場!8ジャンル全40種類のご飯のお供を紹介しております。
ご飯のお供を長船クニヒコが監修。
小説と合わせて美味しいご飯のお供情報も楽しめる1冊です。

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