【食欲がないときに】桃屋の味付けメンマを使った「おかゆ」レシピ

ご飯にのせるだけがご飯のお供じゃない、どうもおかわりJAPAN(@OKAWARIJAPAN)の長船です。

今回のアレンジレシピは"さっぱり"がテーマ。

飲みすぎた翌日の朝ごはんや風邪を引いて食欲が沸かない時におすすめのレシピです。

いつもにようにおかわりJAPANの作る担当桑折くん（上野広小路 美酒処琳の板長）考案レシピ。　それではどうぞ。

▼桃屋の味付けメンマを使った「おかゆ」のレシピ

【材料（1人前）】
・ごはん…約100g
・桃屋味付けメンマ…50g
・人参…10g
・生姜…5g
・三つ葉…少々
・水…300cc
・醤油…5g
・ほんだし…少々
・塩…ひとつまみ

<1>:具材をそれぞれカットします。

・味つけメンマ…ざく切り。食感をいかすため細かすぎず。
・生姜…細切りに。ザクザク切ってください。
・人参…さいのめぎり。

＜3＞…ごはんはザルにいれて水で洗います。洗うことによってダマになりにくくなります。

＜4＞:お鍋に水を入れて沸騰させ、ほんだしをいれます。
↓
カットしたメンマ・生姜・人参、ご飯を入れてひと煮たちさせます。
↓
醤油と塩を入れて、煮込みます。

桃屋の味付けメンマを使ったおかゆ、美味しいでぇ。
レシピは少々お待ちください♪

風邪ひいたとき、飲みすぎた翌日とかええで！！#レシピ pic.twitter.com/O8P6uszEnM

— 長船クニヒコ＠おかわりJAPAN (@OKAWARIJAPAN) 2019年4月27日

完成でーーす！！

桃屋 味付けメンマ 80g

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▼【レシピ動画】よりわかりやすい作り方はこちら↓↓

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ぜひ、いろいろお試しください。

ご飯にのせて美味しいだけじゃない、ご飯のお供の可能性をご堪能ください。

時代が変わり令和になってもおかわりJAPANをよろしくお願いします☆