2017-01-07

【ひじき一筋20年の匠が作った】広島県”ユタカ食品”の「高菜とひじきふりかけ」

どうも、日本全国の悩める主婦の味方、おかわりJAPAN(@OKAWARIJAPAN)です。

奥さま、どうしたんですか？そんな悩んだ顔して。。。おやおや、お弁当のご飯が真っ白なままじゃないですか。
え！？、お弁当の白ご飯に乗せるふりかけがマンネリ化してて旦那さまやお子様が飽きちゃったですって。

それは大変ですね〜。大問題！　しかしもう安心してください。　私が奥さまのお悩みを解決いたしましょう。

それがこちら↓

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本日紹介するおかわりJAPAN　通産第655号目のご飯のお供はこちら↓↓↓
【ひじき一筋20年の匠が作った】広島県”ユタカ食品”の「高菜とひじきふりかけ」 です。

ユタカ食品は加工食品の開発・製造・販売を行っています。

特に海藻(ひじき、わかめ)の加工に定評があり、独自に開発した、ごはんが美味しいひじきのソフトふりかけを約20年以上出荷しています。

阿蘇の高菜漬けの酸味を取り除き国産ひじきの生ふりかけにブレンドしました。

原材料は… ひじき(国産)、たか菜、砂糖、食塩、味醂、昆布粉末、赤しそ　です。

それでは本日は…
【ひじき一筋20年の匠が作った】広島県”ユタカ食品”の「高菜とひじき」　です。

しっとり具材感のあるソフトふりかけ。　ご飯と混ぜることにより,熱でしっとり感が増しより美味。

食物繊維やカルシウムなど栄養成分も優れていると言われている”ひじき”がメインなので、家族の食生活に気を遣う奥さまに嬉しいふりかけ。

これで「お弁当のご飯にのせるふりかけがない問題」も解決です！

製造者	有限会社ユタカ食品
購入場所	AKOMEYA TOKYO 銀座店
金額/内容量	284円（税抜）/40g
評価（５☆満点）	☆☆☆☆☆　（あくまで個人的な評価です）
一言コメント	ご飯に合わせるためのひじき！これがまたひじきの旨みとご飯の甘みがよく合う。ひじきの美味しさを最大限に引き出し、そして最大限にご飯に合うように作られたひじき。これぞ匠の技。ひじきだけでは食感が単調になってしまいますが、そこは高菜のシャキっとした食感が間を持たしてくれる。「高菜とひじき」のふりかけですが、あくまで主役はひじき。