長崎県のご飯のお供といえば、、、、なんでしょうか？
うーーん。なかなか思いつきませんよねぇ。 福岡県なら明太子！高菜漬け！！なんてパッと浮かんできますが。
しかし、長崎県民なら誰もが知っているご当地メシトモがあります。
それは…
大平食品の「めし泥棒」
日本テレビの人気番組「秘密のケンミンショー」の朝ごはん特集で、長崎県出身の草野仁さんがこの「めし泥棒」のことを紹介されてました。
また、私も長崎県の人に会うとこの「めし泥棒」のことを尋ねますが、100％知っています。
そんな長崎県民のソールフードともいうべき「めし泥棒」を作っているのは大平食品。
今回は大平食品が作っているたかな漬を紹介します。
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本日紹介するおかわりJAPAN 通産第893号目のご飯のお供はこちら↓↓↓
【めし泥棒でお馴染みのメーカー】長崎県"大平食品"の「島原半島のたかな漬」です。
長崎県の雲仙・島原半島で、手間をかけ、時をかけて育まれる大平食品のお漬物。
うこんと塩のみで漬けた昔ながらのたかな漬です。保存料不使用です。
原材料は…たかな、漬け原材料[食塩、発酵調味料、醤油(大豆・小麦を含む)、うこん]/調味料（アミノ酸:大豆・牛肉・豚肉由来）、酸味料 です。
油いためでもない、辛子たかなでもない、シンプルな高菜漬けです。
高菜漬は福岡県（三池産）と熊本県（阿蘇産）が有名。
しかし見た目はほぼほぼ一緒でも、それぞれ特徴が違うらしい。 福岡県（三池産）の高菜は"葉"がメインで、熊本県（阿蘇産）は"茎"がメイン。なんですって。
詳しくはこちら↓↓
| 製造者 | 大平食品株式会社 |
|---|---|
| 購入場所 | むらからまちから館 |
| 金額/内容量 | 270円（税込）/220g |
| 評価（５☆満点） | ☆☆☆☆ （あくまで個人的な評価です） |
| 一言コメント | "葉"よりも"茎"がメインのたかな漬。 タイプとしては熊本阿蘇のたかな漬に近しいでしょうか。
肉厚で歯ごたえのある高菜漬。 いい塩梅の乳酸発酵の酸味。 醤油などの調味料なしでもしっかりごはんが進む。 220g入りで200円代というコスパも魅力的ですね。
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みなさま、家の防犯対策はちゃんとできていますか？ "めしどろぼう"が日本各地に出没中なんです。
と、いうのは今回冒頭で紹介した長崎県の「めし泥棒」以外にも、「めしどろぼう」っぽい商品名のご飯のお供が日本各地にあるのです。
たとえば…岐阜県の名産の蕪のお漬物「めしどろ漬」
とか
茨城県の味噌メーカーが作るおかず味噌「めしどぼうさん」などなど。
共通することはどれもがごはんに合うということ。 あなた好みの「めしどろぼう」を見つけるのも楽しいのでは？
それではこれからもおかわりJAPANをよろしくお願いします。 ほな、サイナラ～♪
