広島県 残った汁もご飯にぶっかけて!!広島県「かき庵」さんの「かきと生姜のぶっかけ」 2014年4月9日 まいどどうもー♪日本各地の美味しいご飯のお供をお取り寄せして紹介するおかわりJAPANです!! 想像してください。 身の引き締まった牡蠣の身に甘口の醤油や生姜の風味がしっかり染みこんでいて、それをご飯にのせて食べる。 もちろん、残ったタレもご飯にぶっかけて…。想像だけでご飯食べれそうでしょう。 そんなご飯のお供です。 ...
京都府 京都「千京(ちひろ)」のちりめん山椒 2014年4月9日 まいどどうもー♪日本各地の美味しいご飯のお供をお取り寄せして紹介するおかわりJAPANです!! 古都京都には美味しいご飯のお供溢れすぎている。そして日本屈指のご飯のお供激戦区である。 京漬物だけでも千枚漬・すぐき漬・しば漬などなど数々のご飯に合う漬物がある。 そしてなんといっても「ちりめん山椒」。その歴史は50年ちょっ...
秋田県 ポリポリの食感でご飯が進む!!秋田県のご飯のお供といればコレ!「いぶりがっこ」 2014年4月9日 まいどどうもー♪日本各地の美味しいご飯のお供をお取り寄せして紹介するおかわりJAPAN(@OKAWARIAJAPAN)です!! 青森県にねぶた漬・京都にはちりめん山椒・博多には明太子などなど、各都道府県にはその地域を代表する代名詞的なご飯のお供があります。 秋田県といえば…いぶりがっこ!! 乾燥したからからの大根を燻し...
愛知県 高校生が作ったご飯のお供「愛知丸ごはん 愛知丸が釣ったかつおとしょうがのごはんじゅれ」 2014年4月9日 まいどどうもー♪日本各地の美味しいご飯のお供をお取り寄せして紹介するおかわりJAPANです!! 本日紹介するおかわりJAPAN 通産第3号目のご飯のお供はコチラ!! 高校生が作ったご飯のお供「愛知丸ごはん 愛知丸が釣ったかつおとしょうがのごはんじゅれ」 愛知県蒲郡市、愛知県立三谷水産高校とのコラボつくだ煮!ジュレ状のつ...
秋田県 秋田県のアンテナショップで購入した「比内地鶏ラー油」 2014年4月9日 まいどどうもー♪日本各地の美味しいご飯のお供をお取り寄せして紹介するおかわりJAPAN(@OKAWARIJAPAN)です!! あなたは秋田県の美味しい食べ物と聞いて何を思い浮かべますか? いぶりがっこ?きりたんぽ?稲庭うどん?それとも佐々木希?(笑) 私は"比内地鶏"です。 名古屋コーチン・薩摩地鶏と並び、日本三大地ど...
北海道 やっぱり白いご飯には鮭やねん!!北海道 佐藤水産さんの「鮭荒ほぐし」 2014年4月8日 まいどどうもー♪ 日本各地の美味しいご飯のお供をお取り寄せして紹介するおかわりJAPANです!! 本日紹介するおかわりJAPAN 通産第1号目のご飯のお供はコチラ!! 北海道の佐藤水産さんの「鮭荒ほぐし」です!! やっぱり… まず… ご飯のお供といえば… 鮭でしょ!! ただの鮭フレークではありません。 北海道土産でもお...