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【宮崎名物】日向地鶏の炭火焼き
宮崎県
【宮崎名物】日向地鶏の炭火焼き
まいどどうもー♪日本各地の美味しいご飯のお供をお取り寄せして紹介するおかわりJAPANです!! 厳密にいうと、これは"ご飯のお供"ではありません。　”おかず”です。　ただたんに私が鶏肉好きなのでなので紹介させていただきます。 基本的には鶏肉全般好きなのですが、特に好きなのが身の引き締まった固い地鶏！！　顎が疲れるくらい...
【庄内地方の郷土料理】鮭の味噌粕漬け焼き
山形県
【庄内地方の郷土料理】鮭の味噌粕漬け焼き
まいどどうもー♪日本各地の美味しいご飯のお供をお取り寄せして紹介するおかわりJAPANです!! 「米どころはご飯のお供はうまい！！」 これは私の持論です。　「つや姫」というブランド米を要する米どころ山形県。　　山形県のご飯がすすむおかずはこちら↓↓↓ == 本日紹介するおかわりJAPAN　通産第15号目のご飯のお供はコ...
横浜大昌の味付けザーサイ
神奈川県
横浜大昌の味付けザーサイ
まいどどうもー♪ 日本各地の美味しいご飯のお供をお取り寄せして紹介するおかわりJAPANです!! ご飯のお供文化は日本だけじゃない。　世界にある米文化の数だけご飯のお供文化もあるでしょう。 お隣の国韓国にはキムチ。さらにお隣中国にはザーサイがあります。　　本日はザーサイ。　近所のスーパーでたまたま見つけて購入したものな...
【一人暮らしにうれしい】骨まで食べられるさば味噌やわらか煮（北海道・佐藤水産）
北海道
【一人暮らしにうれしい】骨まで食べられるさば味噌やわらか煮（北海道・佐藤水産）
まいどどうもー♪日本各地の美味しいご飯のお供をお取り寄せして紹介するおかわりJAPANです!! カニ・うに・いくら・鮭・さんまなどの魚介類から、乳性製品にフルーツ、そしてスイーツまで、とにかくなんでも美味しいグルメ大国北海道！！数ある北海道の海産物専門店の中でも知名度の高い「佐藤水産」。 そんな「佐藤水産」が作るご飯に...
【コラーゲンたっぷり】岐阜県飛騨の黒大豆と牛すじのことこと煮 　
岐阜県
【コラーゲンたっぷり】岐阜県飛騨の黒大豆と牛すじのことこと煮 　
まいどどうもー♪日本各地の美味しいご飯のお供をお取り寄せして紹介するおかわりJAPAN(@OKAWARIJAPAN)です!! ご飯のお供と酒のつまみは近しい関係。　今回紹介するご飯のお供は、ご飯にも合うが酒の肴にもぴったり！　さぁ〜缶ビールをプシュッと開けて御覧ください↓↓ == 本日紹介するおかわりJAPAN　通産第...
【おかわりJAPANイチオシのふりかけ】　萩・井上のうにめし
山口県
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まいどどうもー♪日本各地の美味しいご飯のお供をお取り寄せして紹介するおかわりJAPANです!!元祖ふりかけと言われてる熊本県フタバの「ご飯の友」が大正時代に発売されて以来、進化を遂げる”ふりかけ”。 白ご飯だけでなく、パスタやサラダにふりかけたり。　ふりかけるだけで味がしっかりと決まるので時短グルメのアイテムとしても重...
島根県木挽屋さんの　「あっさり　しじみの佃煮（山椒入り）」
島根県
島根県木挽屋さんの　「あっさり　しじみの佃煮（山椒入り）」
まいどどうもー♪日本各地の美味しいご飯のお供をお取り寄せして紹介するおかわりJAPANです!! 島根県が日本一の取れ高を誇る「しじみ」。しじみといえば、しじみのお味噌汁。　しじみに含まれるオルニチンには肝機能を高める効果があるので飲んだあとに飲むしじみのスープは身にしみますよね。 話が少しそれましたが、今回はしじみのお...
手間ひまかけて作られた滋賀県一湖房の「鴨でジンジャー」
滋賀県
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まいどどうもー♪日本各地の美味しいご飯のお供をお取り寄せして紹介するおかわりJAPANです!! 滋賀県を代表するお取り寄せグルメ一湖房の「合鴨ロース」。そんな一湖房が作る「鴨でジンジャー」がご飯に合いそうだったので購入しました。 ＝＝ 本日紹介するおかわりJAPAN　通産第9号目のご飯のお供はコチラ!! 手間ひまかけて...
有楽町の福岡アンテナショップで購入した「味匠　高菜庵」の辛子たかな
福岡県
有楽町の福岡アンテナショップで購入した「味匠　高菜庵」の辛子たかな
まいどどうもー♪日本各地の美味しいご飯のお供をお取り寄せして紹介するおかわりJAPANです!! 九州No,１、、、いや西日本No,1のご飯のお供激戦区"福岡"。福岡県が誇る「明太子」と「辛子たかな」という２大ご飯のお供。　そんな２大ご飯のお供のうちの「辛子たかな」をいただきます。 ＝＝ 本日紹介するおかわりJAPAN　...
【初めて食べました】有明産　焼き海苔で作った佃煮
熊本県
【初めて食べました】有明産　焼き海苔で作った佃煮
まいどどうもー♪ 日本各地の美味しいご飯のお供をお取り寄せして紹介するおかわりJAPANです!! 本日紹介するおかわりJAPAN　通産第７号目のご飯のお供はコチラ!! 【初めて食べました】有明産　焼き海苔で作った佃煮 銀座にある熊本県のアンテナショップで見つけたご飯のお供です☆ のりの佃煮はさんざん食べたことがありま...
残った汁もご飯にぶっかけて!!広島県「かき庵」さんの「かきと生姜のぶっかけ」
広島県
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まいどどうもー♪日本各地の美味しいご飯のお供をお取り寄せして紹介するおかわりJAPANです!! 想像してください。　身の引き締まった牡蠣の身に甘口の醤油や生姜の風味がしっかり染みこんでいて、それをご飯にのせて食べる。　もちろん、残ったタレもご飯にぶっかけて…。想像だけでご飯食べれそうでしょう。 そんなご飯のお供です。 ...
京都「千京（ちひろ）」のちりめん山椒
京都府
京都「千京（ちひろ）」のちりめん山椒
まいどどうもー♪日本各地の美味しいご飯のお供をお取り寄せして紹介するおかわりJAPANです!! 古都京都には美味しいご飯のお供溢れすぎている。そして日本屈指のご飯のお供激戦区である。　京漬物だけでも千枚漬・すぐき漬・しば漬などなど数々のご飯に合う漬物がある。 そしてなんといっても「ちりめん山椒」。その歴史は50年ちょっ...
ポリポリの食感でご飯が進む!!秋田県のご飯のお供といればコレ!「いぶりがっこ」
秋田県
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まいどどうもー♪日本各地の美味しいご飯のお供をお取り寄せして紹介するおかわりJAPAN(@OKAWARIAJAPAN)です!! 青森県にねぶた漬・京都にはちりめん山椒・博多には明太子などなど、各都道府県にはその地域を代表する代名詞的なご飯のお供があります。 秋田県といえば…いぶりがっこ！！　乾燥したからからの大根を燻し...
高校生が作ったご飯のお供「愛知丸ごはん 愛知丸が釣ったかつおとしょうがのごはんじゅれ」
愛知県
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まいどどうもー♪日本各地の美味しいご飯のお供をお取り寄せして紹介するおかわりJAPANです!! 本日紹介するおかわりJAPAN　通産第3号目のご飯のお供はコチラ!! 高校生が作ったご飯のお供「愛知丸ごはん 愛知丸が釣ったかつおとしょうがのごはんじゅれ」 愛知県蒲郡市、愛知県立三谷水産高校とのコラボつくだ煮！ジュレ状のつ...
秋田県のアンテナショップで購入した「比内地鶏ラー油」 　
秋田県
秋田県のアンテナショップで購入した「比内地鶏ラー油」 　
まいどどうもー♪日本各地の美味しいご飯のお供をお取り寄せして紹介するおかわりJAPAN(＠OKAWARIJAPAN)です!! あなたは秋田県の美味しい食べ物と聞いて何を思い浮かべますか？ いぶりがっこ？きりたんぽ？稲庭うどん？それとも佐々木希？（笑）　私は"比内地鶏"です。 名古屋コーチン・薩摩地鶏と並び、日本三大地ど...
やっぱり白いご飯には鮭やねん!!北海道　佐藤水産さんの「鮭荒ほぐし」
北海道
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まいどどうもー♪ 日本各地の美味しいご飯のお供をお取り寄せして紹介するおかわりJAPANです!! 本日紹介するおかわりJAPAN　通産第1号目のご飯のお供はコチラ!! 北海道の佐藤水産さんの「鮭荒ほぐし」です!! やっぱり… まず… ご飯のお供といえば… 鮭でしょ!! ただの鮭フレークではありません。 北海道土産でもお...
各地のご飯のお供
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